{"id":402190,"date":"2025-10-02T15:55:52","date_gmt":"2025-10-02T13:55:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=402190"},"modified":"2025-10-03T14:44:14","modified_gmt":"2025-10-03T12:44:14","slug":"gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/","title":{"rendered":"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale"},"content":{"rendered":"<p>Un <strong>laboratorio di conserve, confetture e marmellate<\/strong> che diventa occasione di formazione, lavoro e riscatto per persone provenienti da contesti di fragilit\u00e0 sociale e per persone con disabilit\u00e0 intellettiva e relazionale. \u00c8 questa l\u2019anima del<strong> progetto \u201cLaboratorio Gioie Genuine\u201d<\/strong>, promosso dalla Cooperativa Sociale Oltre il Ponte in partenariato con ANFFAS Firenze e reso possibile grazie al co-finanziamento della Fondazione Cassa di Risparmio di Firenze.<\/p>\n<h3>Inserimento lavorativo per persone fragili<\/h3>\n<p>L\u2019iniziativa mira a offrire percorsi di formazione teorica e pratica con tutoraggio, premi economici al completamento del percorso e opportunit\u00e0 di apprendistato in aziende del territorio. Un modello innovativo che unisce la dimensione produttiva a quella sociale, valorizzando le competenze individuali e costruendo <strong>reali possibilit\u00e0 di inserimento lavorativo.<\/strong><\/p>\n<p><em>&#8220;La formazione<\/em> \u2013 spiega Ilario Fabri direttore di ANFFAS Firenze \u2013 <em>non \u00e8 solo acquisizione di competenze, ma costruzione di una nuova personalit\u00e0. Imparare un mestiere significa ricostruire la capacit\u00e0 di relazionarsi, di rispettare regole e procedure, di credere in s\u00e9 stessi. Con Gioie Genuine vogliamo dimostrare che la rinascita \u00e8 possibile, quando a fragilit\u00e0 diverse si risponde con opportunit\u00e0 concrete&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>Il laboratorio, ospitato nella sede <strong>ANFFAS di via Bolognese a Firenze<\/strong>, diventa cos\u00ec un luogo di crescita reciproca dove <mark>persone in uscita da situazioni di devianza o marginalit\u00e0 e persone con disabilit\u00e0 lavorano fianco a fianco. <\/mark>Un\u2019esperienza che non solo restituisce dignit\u00e0 e prospettive ma produce anche valore per la comunit\u00e0, mettendo sul mercato prodotti genuini legati a un forte significato etico.<\/p>\n<h3>Inclusione e qualit\u00e0 agroalimentare<\/h3>\n<p><strong>La vicepresidente e assessora all\u2019agricoltura della Regione Toscana<\/strong>, che oggi ha visitato il laboratorio, ha sottolineato che si tratta di un progetto che racchiude in s\u00e9 due valori fondamentali per la Toscana: <strong>l\u2019inclusione sociale e la qualit\u00e0 delle produzioni agroalimentari.<\/strong> Le confetture e le conserve che nasceranno da Gioie Genuine infatti non saranno soltanto prodotti buoni e autentici, infatti, ma il frutto di un percorso di dignit\u00e0 e rinascita.<\/p>\n<p><em>&#8220;Il progetto &#8211; <\/em>aggiunge <strong>Andrea Malpezzi,<\/strong> presidente della cooperativa Oltre il ponte<em> &#8211; ha lo scopo ambizioso di mettere in comunicazione settori sociali diversi, realt\u00e0 complesse fornendo un percorso di autonomia e dignit\u00e0 attraverso il lavoro. La vendita dei prodotti garantir\u00e0 ci auguriamo la sostenibilit\u00e0 e eque retribuzioni dall\u2019agricoltore al lavoratore rispettando la filiera producendo profitti di qualit\u00e0&#8221;<\/em><\/p>\n<p>Il progetto ha tra i suoi obiettivi anche quello di creare una<strong> rete stabile con piccole e medie imprese del territorio,<\/strong> in modo da garantire sbocchi occupazionali reali e continuit\u00e0 nel tempo. L\u2019ambizione \u00e8 dar vita a un modello replicabile, capace di dare vita a un circolo virtuoso di inclusione, lavoro e dignit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il progetto, promosso dalla Cooperativa Sociale Oltre il Ponte, \u00e8 un&#8217;occasione di lavoro e riscatto per persone fragili e con disabilit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":402199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[202,5854],"class_list":["post-402190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-firenze","tag-inserimento-sociale"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale - intoscana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il progetto, promosso dalla Cooperativa Sociale Oltre il Ponte, \u00e8 un&#039;occasione di lavoro e riscatto per persone fragili e con disabilit\u00e0\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-02T13:55:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-03T12:44:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/\",\"name\":\"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-10-02T13:55:52+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-03T12:44:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"marmellata\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale - intoscana","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale","og_description":"Il progetto, promosso dalla Cooperativa Sociale Oltre il Ponte, \u00e8 un'occasione di lavoro e riscatto per persone fragili e con disabilit\u00e0","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2025-10-02T13:55:52+00:00","article_modified_time":"2025-10-03T12:44:14+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@intoscana","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Redazione","Est. reading time":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/","name":"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg","datePublished":"2025-10-02T13:55:52+00:00","dateModified":"2025-10-03T12:44:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_272520716.jpeg","width":1920,"height":1280,"caption":"marmellata"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/gioie-genuine-a-firenze-un-laboratorio-di-marmellate-per-costruire-percorsi-di-rinascita-sociale\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gioie Genuine: a Firenze un laboratorio di marmellate per costruire percorsi di rinascita sociale"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=402190"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":402201,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402190\/revisions\/402201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/402199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=402190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=402190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=402190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}