{"id":403205,"date":"2025-10-10T11:30:13","date_gmt":"2025-10-10T09:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=403205"},"modified":"2025-10-10T11:34:29","modified_gmt":"2025-10-10T09:34:29","slug":"tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane\/","title":{"rendered":"Tutela della biodiversit\u00e0, Ferragamo in campo per preservare le razze bovine toscane"},"content":{"rendered":"

Dalla moda alla salvaguardia della biodiversit\u00e0<\/mark>. Dalla capsule collection dedicata alla terra di pochi mesi fa all’impegno per scongiurare l’estinzione di animali<\/strong> che rappresentano l’identit\u00e0 della Toscana. Ferragamo<\/strong> da tempo sta portando avanti progetti sul territorio.<\/p>\n

In questa scia si inserisce l’iniziativa in collaborazione con l’Universit\u00e0 di Firenze<\/strong> per la salvaguardia delle quattro razze bovine toscane a rischio di estinzione: Mucca Pisana, Garfagnina, Calvana e Pontremolese<\/mark>. Il gruppo Ferragamo ha annunciato l’impegno ad erogare un contributo economico<\/strong> a favore di alcuni dei piccoli allevatori locali che le custodiscono.<\/p>\n

Un progetto per salvare quattro razze bovine<\/h3>\n

L’iniziativa, sviluppata in collaborazione con l’Universit\u00e0 di Firenze<\/strong> (Unifi) – Dipartimento di Scienze e tecnologie agrarie, alimentari, ambientali e forestali (Dagri)<\/mark> – e con il patrocinio della Regione Toscana<\/strong>, rafforza il ruolo di Ferragamo come attore impegnato nella tutela del territorio<\/strong> e della sua biodiversit\u00e0.<\/p>\n

Dal 2024, si spiega in una nota, Ferragamo ha finanziato il progetto di ricerca “Sistemi di allevamento di razze bovine autoctone toscane a rischio estinzione: definizione di strategie di conservazione e valorizzazione a tutela del patrimonio di biodiversit\u00e0”<\/em>, condotto dal Dagri con il supporto dell’Associazione regionale allevatori della Toscana (Arat).<\/p>\n

Allevatori e standard di benessere animale al top<\/h3>\n

Lo studio ha mappato le aziende zootecniche<\/strong> attraverso il sistema ministeriale ClassyFarm<\/strong>, selezionando sette allevatori<\/strong>, individuati sulla base di eccellenti standard di benessere animale, che allevano in totale oltre 170 capi<\/strong> delle quattro razze a rischio estinzione.<\/p>\n

A partire da questi dati, Ferragamo<\/strong> ha contribuito a sviluppare un micro-sistema di incentivi economici<\/strong> per premiare le aziende che nel 2025 mantengono o incrementano i capi allevati rispetto al 2024. I sopralluoghi condotti nell’ambito del progetto hanno evidenziato la relazione unica che lega allevatori e animali<\/strong>.<\/p>\n

Un rapporto unico tra gli allevatori e gli animali<\/h3>\n

\u00c8 emerso in particolare il rapporto che si \u00e8 venuto a creare: gli animali vengono chiamati per nome, le dinamiche di gruppo rispettate, e in alcuni casi si mantengono pratiche storiche come la transumanza<\/strong>. Rilevante il ricambio generazionale<\/strong> con l’ingresso delle nuove leve che scelgono di rimanere in azienda e di continuare questo patrimonio culturale e produttivo.<\/p>\n

Il progetto promosso da Ferragamo<\/strong> \u00e8 un esempio concreto di come impresa, ricerca e territorio possano collaborare per tutelare un patrimonio identitario unico<\/strong>, hanno dichiarato il presidente della Regione e la vicepresidente della Toscana.<\/p>\n

Salvaguardare le razze bovine autoctone<\/strong> significa contribuire a mantenere vivo un equilibrio prezioso tra uomo e natura e valorizzare la storia delle nostre comunit\u00e0 rurali secondo i due. La Regione Toscana<\/strong> continuer\u00e0 a sostenere iniziative di questo valore, capaci di unire tradizione e innovazione.<\/p>\n

Ferragamo e la protezione della biodiversit\u00e0<\/h3>\n

\u201cLa protezione della biodiversit\u00e0 e il supporto agli allevatori del territorio sono per noi priorit\u00e0 strategiche<\/em> \u2013 afferma James Ferragamo<\/strong>, Chief Product Officer \u2013 Questo progetto rappresenta un passo concreto verso un sistema moda capace di generare valore condiviso. Preservando le razze autoctone toscane, non solo proteggiamo un\u2019eredit\u00e0 culturale e ambientale, ma sosteniamo famiglie e giovani allevatori, aiutandoli a costruire un futuro pi\u00f9 solido per le loro terre”.<\/em><\/p>\n

Tra i molti modi per salvaguardare la biodiversit\u00e0 e gli ecosistemi agricoli, spiega il professor Riccardo Bozzi<\/strong>, presidente della Scuola di Agraria di UNIFI “uno tra i pi\u00f9 efficaci \u00e8 la tutela delle razze locali, promuovendo le economie del territorio. Gli incentivi economici sono fondamentali e il contributo di Ferragamo rappresenta un importante segnale di sostegno all\u2019attivit\u00e0 degli allevatori nella salvaguardia delle razze autoctone”.<\/em><\/p>\n

L’iniziativa di Ferragamo<\/strong> si inserisce in una pi\u00f9 ampia strategia di sostenibilit\u00e0 che pone al centro il territorio valoriale ed emozionale che da sempre lo rappresenta: la Terra. La capsule collection dall’eloquente titolo \u201cBack to Earth\u201d<\/em>, lanciata il 22 aprile 2025 in occasione della Giornata della Terra<\/strong>, pone al centro proprio questi temi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’iniziativa in collaborazione con l’Universit\u00e0 di Firenze per la salvaguardia di Mucca Pisana, Garfagnina, Calvana e Pontremolese a rischio estinzione<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":173173,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[5041,151,4453,353],"class_list":["post-403205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-biodiversita","tag-regione-toscana","tag-salvatore-ferragamo","tag-universita-di-firenze"],"acf":[],"yoast_head":"\nTutela della biodiversit\u00e0, Ferragamo in campo per preservare le razze bovine toscane - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'iniziativa in collaborazione con l'Universit\u00e0 di Firenze per la salvaguardia di Mucca Pisana, Garfagnina, Calvana e Pontremolese\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tutela della biodiversit\u00e0, Ferragamo in campo per preservare le razze bovine toscane\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L'iniziativa in collaborazione con l'Universit\u00e0 di Firenze per la salvaguardia di Mucca Pisana, Garfagnina, Calvana e Pontremolese\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-10T09:30:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-10T09:34:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/calvana_mauro_faldi_12.jpg__1920x1080_q85_subsampling-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1620\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/tutela-della-biodiversita-ferragamo-in-campo-per-preservare-le-razze-bovine-toscane\/\",\"name\":\"Tutela della biodiversit\u00e0, Ferragamo in campo per preservare le razze bovine toscane - 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