{"id":406969,"date":"2025-11-12T08:51:17","date_gmt":"2025-11-12T07:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=406969"},"modified":"2025-11-12T08:51:17","modified_gmt":"2025-11-12T07:51:17","slug":"torna-maredivino-e-raddoppia-tra-degustazioni-masterclass-e-show-cooking","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/torna-maredivino-e-raddoppia-tra-degustazioni-masterclass-e-show-cooking\/","title":{"rendered":"Torna Maredivino e raddoppia tra degustazioni, masterclass e show cooking"},"content":{"rendered":"<p>Torna a <strong>Livorno<\/strong>, dopo lo stop dello scorso anno Maredivino, che raddoppia e diventa <strong>Maredivino e digusto<\/strong>: si svolger\u00e0 al Modigliani Forum <strong>dal 29 novembre all&#8217;1 dicembre<\/strong>, con un evento anteprima degustazione il <strong>28 novembre<\/strong> al Cisternino di citt\u00e0.<\/p>\n<p>Alla <strong>mostra mercato enogastronomica<\/strong>, con degustazioni, masterclass, showcooking e incontri business to business, sono attesi il <strong>40% in pi\u00f9 dei produttori<\/strong> vinicoli e gastronomici Slow food rispetto all&#8217;edizione del 2023. A promuoverla la Fondazione Lem in collaborazione con <strong>Fisar Livorno e Slow Food Toscana<\/strong> con il supporto di Slow Food Livorno e la partecipazione di <strong>Vetrina Toscana<\/strong>.<\/p>\n<p><em>&#8220;E&#8217; una ripartenza<\/em> &#8211; ha detto il sindaco <strong>Luca Salvetti<\/strong> &#8211; <em>con il marchio dell&#8217;amministrazione comunale e della Fondazione Lem. Questo era un appuntamento che era diventato una bella tradizione che noi abbiamo sempre seguito ma non abbiamo mai contribuito all&#8217;organizzazione. Poi c&#8217;\u00e8 stato questo stop dello scorso anno, per questioni organizzative, e l&#8217;occasione per farla ripartire insieme con tutte le potenzialit\u00e0 che Fondazione Lem pu\u00f2 mettere in campo a livello di comunicazione, di promozione e di nuove idee. Cos\u00ec \u00e8 stato e mi sembra che siano tutte le condizioni, sia per la location che per le proposte per fare un bel lavoro&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>Nella sua veste di <strong>mostra mercato<\/strong>, hanno spiegato gli organizzatori, l&#8217;evento vuole essere anche uno strumento di <strong>promozione turistica<\/strong> dell&#8217;area marittima toscana: sono oltre <strong>115 i produttori vinicoli<\/strong> e <strong>26 i produttori della rete Slow Food<\/strong> che hanno aderito.<\/p>\n<p>L&#8217;area delle degustazioni e vendita sar\u00e0 affiancata da zone per la somministrazione dove l&#8217;associazione <strong>Tortai di Livorno<\/strong> proporr\u00e0 la tradizionale <strong>torta di ceci e il famoso &#8216;5 e 5&#8217;<\/strong>.Questa edizione vede anche una collaborazione con l<strong>&#8216;istituto Alberghiero Mattei di Rosignano<\/strong> che avr\u00e0 anche uno spazio promozionale con gli studenti protagonisti degli show cooking.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alla mostra mercato enogastronomica di Livorno partecipano oltre 115 aziende enoiche e 26 produttori della rete Slow Food<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":311053,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[273,146],"class_list":["post-406969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-livorno","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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