{"id":410832,"date":"2025-12-19T17:33:37","date_gmt":"2025-12-19T16:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=410832"},"modified":"2026-01-07T09:14:26","modified_gmt":"2026-01-07T08:14:26","slug":"vino-presentata-la-mappa-che-rivela-lidentita-enoica-di-montespertoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-presentata-la-mappa-che-rivela-lidentita-enoica-di-montespertoli\/","title":{"rendered":"Vino, presentata la mappa che rivela l\u2019identit\u00e0 enoica di Montespertoli"},"content":{"rendered":"

Montespertoli<\/strong> e la sua identit\u00e0 enoica<\/strong> sono protagoniste della prima mappa dei vigneti<\/strong> di Enogea<\/strong>. Un lavoro voluto dall\u2019Associazione dei Viticoltori di Montespertoli<\/span><\/strong> e realizzato da Alessandro Masnaghetti<\/strong>. Il progetto \u00e8 l\u2019inizio di un percorso pi\u00f9 strutturato per definire e comunicare la reale vocazione di Montespertoli<\/span><\/strong>. Grazie alla mappa si potr\u00e0 avere una visione d’insieme.<\/p>\n

La mappa \u00e8 una vera fotografia del Comune<\/strong>, da qui il patrocinio dell’amministrazione, ed evidenzia infatti la complessit\u00e0 viticola, geologica e storica<\/strong> dell\u2019area. Non solo: si va oltre la semplice narrazione di una denominazione: per Masnaghetti comprendere Montespertoli<\/span> significa leggere anche il ruolo del Chianti DOCG <\/strong>e delle sue sottozone<\/strong>, in un quadro pi\u00f9 ampio e articolato.<\/p>\n

In questo quadro generale Montespertoli<\/span> spicca come la sottozona pi\u00f9 densamente vitata<\/strong> del Chianti DOCG, mentre in termini di superficie vitata complessiva supera<\/strong> \u2013 con 2215 ettari al suo attivo \u2013 tutti i comuni del Chianti Classico<\/strong>. Un dato che la dice lunga.<\/p>\n

La vocazione storica di Montespertoli<\/h3>\n

Il territorio di Montespertoli si conferma ai vertici pure per peso storico e produttivo della viticoltura locale anche quando si parla degli altri elementi fondamentali del paesaggio: l\u2019olivo e il bosco<\/strong>. Masnaghetti ha messo in evidenza anche i tanti geositi: i luoghi dove \u00e8 possibile toccare con mano la particolare e complessa geologia di queste colline<\/strong>.<\/p>\n

In tema di identit\u00e0 fondamentale il supporto storico fornito dal Catasto Ferdinandeo Leopoldino<\/strong> che ha permesso, insieme alla tradizione locale e alle peculiarit\u00e0 del paesaggio di Montespertoli<\/span>, di individuare 18<\/strong>\u00a0diverse Unit\u00e0 Geografiche<\/strong>. Uno strumento che aiuter\u00e0 i produttori a comunicare meglio il territorio.<\/p>\n

Con la mappa di Enogea<\/strong>, l\u2019Associazione aggiunge un importante tassello in un percorso di conoscenza, studio e valorizzazione<\/strong>, fondato sulla consapevolezza che l\u2019identit\u00e0 passa innanzitutto dalla comprensione della storia paesaggistica<\/strong>, dei vigneti e della loro distribuzione.<\/p>\n

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La mappa dei vigneti per l\u2019Associazione dei Viticoltori di Montespertoli<\/div>\n<\/div>\n

Un passo in avanti per promuovere il territorio<\/h3>\n

\u201cSiamo orgogliosi di vedere concretizzato un lavoro su cui abbiamo creduto e lavorato con grande intensit\u00e0: poterlo leggere, vedere da vicino e toccare con mano ci rende ancora pi\u00f9 orgogliosi di fare vino a Montespertoli<\/span>. Questo progetto \u00e8 un altro passo importante per la nostra giovane Associazione, che non ha alcuna intenzione di fermarsi ma di proseguire con decisione nel proprio percorso” <\/em>ha dichiarato Giulio Tinacci<\/strong>, presidente dell\u2019Associazione dei Viticoltori di Montespertoli<\/span>.<\/p>\n

Soddisfatto il sindaco di Montespertoli<\/span>, Alessio Mugnaini<\/strong>: \u201cAbbiamo sostenuto fin da subito questo progetto come Amministrazione Comunale perch\u00e9 crediamo che sia un lavoro di ricerca e di promozione fondamentale. Grazie alle competenze messe in campo, abbiamo una mappa completa dei vigneti di Montespertoli<\/span> che pu\u00f2 essere utilizzata da tutte le aziende nella loro promozione e che trover\u00e0 spazio anche al Museo del Territorio. Complimenti all\u2019Associazione Viticoltori che conferma il suo dinamismo e a tutte le aziende che hanno dato il proprio contributo<\/em>\u201d.<\/p>\n

Gli ambasciatori di Montespertoli 2025<\/h3>\n

Nel corso dell\u2019incontro sono stati annunciati gli \u201cAmbasciatori di Montespertoli<\/span> 2025\u201d<\/em>, destinati a coloro che hanno contribuito a rappresentare e promuovere il territorio: Miglior Comunicatore<\/strong> \u00e8 Martin Rance<\/strong>, delegato Fisar Firenze; Miglior Enoteca <\/strong>\u00e8 Maciste Wine Bar <\/strong>(Empoli, FI); Miglior Ristorante<\/strong> \u00e8 La<\/strong> Lanterna di Pulica<\/strong> (Montelupo Fiorentino, FI).<\/p>\n

L\u2019associazione viticoltori di Montespertoli<\/strong><\/h3>\n

L\u2019Associazione Viticoltori di Montespertoli<\/span> <\/strong>\u00e8 nata nel 2022 e a oggi raggruppa 13 aziende<\/strong>. Tutte realt\u00e0 accomunate da pratiche agricole sostenibili<\/strong> e dalla volont\u00e0 di promuovere un territorio<\/strong> tra i pi\u00f9 vitati della Toscana. Uno sforzo comune nella convinzione che questo territorio non abbia goduto dell\u2019attenzione che merita.<\/p>\n

Queste le aziende che fanno parte dell’associazione viticoltori di Montespertoli: Podere all\u2019Anselmo, Tenuta Barbadoro, Fattoria di Bonsalto, Tenuta Coeli Aula, Fattoria La Gigliola, Le Fonti a San Giorgio, Podere Ghisone, Fattoria La Leccia, La Lupinella, Montalbino, Fattorie Parri, Castello Sonnino e Valleprima<\/mark>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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