{"id":411367,"date":"2025-12-23T09:39:51","date_gmt":"2025-12-23T08:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=411367"},"modified":"2025-12-23T12:45:53","modified_gmt":"2025-12-23T11:45:53","slug":"selezione-olio-extravergine-dop-e-igp-della-toscana-al-via-le-domande-di-adesione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/selezione-olio-extravergine-dop-e-igp-della-toscana-al-via-le-domande-di-adesione\/","title":{"rendered":"Selezione oli extravergine Dop e Igp della Toscana: al via le domande di adesione"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Regione<\/strong>\u00a0apre le adesioni alla \u201cSelezione degli Oli Extravergini di Oliva DOP e IGP della <strong>Toscana<\/strong>\u201d. Dal 23 dicembre e fino al 30 gennaio 2026, produttori e imprese potranno candidare i propri oli certificati relativi alla campagna olearia 2025\/2026. L\u2019iniziativa \u00e8 promossa in collaborazione con PromoFirenze, Fondazione Sistema Toscana e i Consorzi di tutela.<\/p>\n<p>La Selezione, come spiega l\u2019assessore a economia, turismo e agricoltura <strong>Leonardo Marras<\/strong> \u201crappresenta uno strumento strategico di promozione della qualit\u00e0, della sostenibilit\u00e0 e dell\u2019identit\u00e0 territoriale dell\u2019olio extravergine di oliva della Toscana, regione da sempre identificata come punta avanzata della qualit\u00e0. Non a caso <mark>siamo al primo posto in Italia per numero di denominazioni di origine, ben 5: Chianti Classico DOP, Lucca DOP, Seggiano DOP, Terre di Siena DOP e Toscano IGP.<\/mark> E proprio a questi oli la Selezione regionale \u00e8 dedicata, perch\u00e8 la certificazione DOP e IGP non solo garantisce i consumatori sulla qualit\u00e0 degli oli ma ne garantisce il reale ottenimento da quei territori di cui prendono il nome. Con questa iniziativa \u2013 conclude Marras &#8211; la Regione conferma il proprio impegno nel sostenere un comparto simbolo dell\u2019agroalimentare regionale, promuovendo l\u2019eccellenza produttiva, il lavoro delle imprese e il valore culturale e paesaggistico dell\u2019olivicoltura toscana\u201d.<\/p>\n<h3><em>Chi pu\u00f2 partecipare<\/em><\/h3>\n<p>L\u2019iniziativa \u00e8 rivolta a organizzazioni di produttori, aggregazioni di imprese, cooperative e imprese singole che producono e commercializzano oli extravergini di oliva DOP e IGP ottenuti in <strong>Toscana<\/strong>. La partecipazione \u00e8 gratuita e prevede l\u2019ammissione di un massimo di <strong>80 campioni<\/strong> complessivi, selezionati secondo l\u2019ordine cronologico di iscrizione.<\/p>\n<p>Gli oli ammessi saranno sottoposti a una valutazione organolettica anonima da parte di commissioni regionali composte da capi panel e assaggiatori professionisti iscritti all\u2019Elenco nazionale e operanti in <strong>Toscana<\/strong>. <mark>I campioni che raggiungeranno un punteggio pari o superiore a 65\/100 entreranno nel Catalogo ufficiale della Selezione 2026,<\/mark> pubblicato in italiano e inglese e presentato in aprile alla stampa di settore.<\/p>\n<p>Accanto alla selezione principale, sono previste <strong>menzioni speciali<\/strong> per tipologia: miglior olio DOP e IGP per ciascuna delle cinque denominazioni, selezione biologico e selezione monovarietale. A queste si aggiungono le nuove menzioni Selezione prodotto di montagna, Selezione olivicoltore e Selezione frantoiano, oltre al riconoscimento per il Miglior packaging, valutato in base a design, sostenibilit\u00e0 e innovazione comunicativa.<\/p>\n<p>Le domande di adesione dovranno essere presentate esclusivamente online attraverso il <a href=\"https:\/\/regionetoscana.crmcorporate.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">portale dedicato della Regione Toscana<\/a>, dalle ore 9 del 23 dicembre 2025 alle ore 13 del 30 gennaio 2026. Nello stesso periodo dovranno essere inviati i campioni di olio al laboratorio incaricato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iscrizioni aperte fino al 30 gennaio 2026: produttori e imprese potranno candidare i propri oli certificati relativi alla campagna olearia 2025\/2026<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5008,5250,5646,1648],"class_list":["post-411367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-leonardo-marras","tag-olio-dop","tag-olio-igp","tag-selezione-oli-di-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Selezione oli extravergine Dop e Igp della Toscana: al via le domande di adesione - 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