{"id":420450,"date":"2026-03-11T16:07:34","date_gmt":"2026-03-11T15:07:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=420450"},"modified":"2026-03-11T16:08:59","modified_gmt":"2026-03-11T15:08:59","slug":"wow-universita-siena-spazio-esperenziale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wow-universita-siena-spazio-esperenziale\/","title":{"rendered":"All\u2019Universit\u00e0 di Siena apre \u201cWOW\u2026\u201d, il nuovo spazio esperienziale dedicato a sostenibilit\u00e0, ricerca e territori"},"content":{"rendered":"

Raccontare \u2013 in modo immersivo e accessibile \u2013 le trasformazioni che stanno ridisegnando il rapporto tra cibo, territori, ricerca e sostenibilit\u00e0<\/strong>. \u00c8 questo l’obiettivo di “WOW…”, il nuovo spazio dell\u2019Universit\u00e0 di Siena<\/strong> dedicato all\u2019innovazione e alla bellezza delle filiere agroalimentari, che \u00e8 stato inaugurato oggi\u00a0al piano terra di Palazzo Bandini Piccolomini,<\/strong> nel cuore del centro storico, a pochi passi da Piazza del Campo.<\/p>\n

\u201cWOW\u2026 rappresenta, per l\u2019Universit\u00e0 di Siena, un\u2019iniziativa strategica che consolida e rende duraturi gli investimenti, le competenze e le reti attivate attraverso i progetti PNRR<\/em> – ha sottolineato il rettore Roberto Di Pietra<\/strong> – in questi anni, il PNRR ha accelerato la capacit\u00e0 del sistema universitario di produrre risultati scientifici e soluzioni innovative; \u00e8 ora essenziale che tali risultati trovino forme stabili di restituzione e trasferimento, capaci di generare impatto reale sul territorio e sulle comunit\u00e0. WOW\u2026 nasce con questo intento: offrire uno spazio permanente, accessibile e riconoscibile in cui la ricerca e l\u2019innovazione si traducano in contenuti divulgativi,<\/strong> percorsi esperienziali e strumenti di conoscenza fruibili da cittadini, studenti, imprese e istituzioni.”<\/em><\/p>\n

Un viaggio tra tradizione, ricerca e futuro<\/h3>\n

Il percorso di \u201cWOW\u2026\u201d si articola in cinque sale tematiche,<\/strong> che accompagnano il visitatore in un viaggio tra tradizione, ricerca e futuro: dallo spazio di accoglienza alla Sala del Buongoverno in dialogo con l\u2019Agenda 2030, dal Cubo digitale immersivo alla Sala del Ricercatore, fino al Labirinto,<\/mark> crocevia di soluzioni tecnologiche, buone pratiche e attori del sistema agroalimentare.<\/p>\n

Focalizzato sulle principali filiere toscane, \u201cWOW\u2026\u201d guarda al contempo all\u2019intero sistema agroalimentare nazionale e al dibattito internazionale sui temi della sostenibilit\u00e0, della sicurezza alimentare e dell\u2019innovazione<\/strong>, ponendosi come hub di divulgazione scientifica e culturale in linea con gli obiettivi dell\u2019Agenda 2030. Con la sua apertura, Siena rafforza il proprio ruolo di laboratorio di innovazione culturale e scientifica, capace di coniugare patrimonio, ricerca e tecnologia per raccontare come, anche nell\u2019agroalimentare, la tradizione possa essere una forma di innovazione ben riuscita.<\/p>\n

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Il nuovo spazio \u201cWow\u2026\u201d<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

L\u2019inaugurazione ufficiale \u00e8 stata preceduta dal convegno \u201cInnovazione per la sostenibilit\u00e0 e la prosperit\u00e0 dei territori\u201d,<\/strong> che ha visto i saluti istituzionali del rettore Roberto Di Pietra, del presidente della Regione, Eugenio Giani, della presidente della Provincia, Agnese Carletti, dell\u2019assessore del Comune, Barbara Magi, e del presidente della Camera di Commercio Siena-Arezzo, Massimo Guasconi<\/p>\n

\u201cCon questo progetto, l\u2019Universit\u00e0 di Siena rilancia ancora una volta una dimensione fondamentale per la Toscana: la capacit\u00e0 di porsi come laboratorio in cui si fondono radici storiche e modernit\u00e0 della ricerca scientifica<\/em> – ha detto il presidente Giani – <\/strong>Siena si conferma capitale dell\u2019intelligenza applicata all\u2019agricoltura<\/strong>, a partire dagli elementi che sono alla base della cultura agroalimentare della nostra regione. Un\u2019occasione non solo per celebrare queste origini, ma anche e soprattutto per mettere la tecnologia al servizio della sostenibilit\u00e0.”<\/em><\/p>\n

Wine, Olive Oil, Wheat<\/h3>\n

\u201cWOW\u2026\u201d, acronimo di \u201cWine, Olive Oil, Wheat\u201d (vino, olio e frumento), \u00e8 un\u2019iniziativa strategica e culturale dell\u2019Universit\u00e0 di Siena, sviluppata dal Santa Chiara Lab a partire dai risultati del Programma Agritech<\/strong> finanziato dal Ministero dell\u2019Universit\u00e0 e della Ricerca nell\u2019ambito del PNRR, in collaborazione con Fondazione Agritech, Siena Food Lab e Fondazione MPS.<\/p>\n

La progettazione e lo sviluppo degli aspetti tecnologici, multimediali e immersivi del percorso espositivo sono stati affidati a Opera Laboratori<\/strong>, che ha curato l\u2019integrazione tra contenuti scientifici, strumenti digitali e soluzioni esperienziali, rendendo la complessit\u00e0 della ricerca accessibile a pubblici diversi.<\/p>\n

\u201cWOW\u2026\u201d si configura come uno spazio aperto e dinamico, pensato per studenti e ricercatori, scuole, istituzioni e imprese, cittadini e turisti, che propone percorsi esperienziali e immersivi,<\/mark> strumenti digitali, giochi interattivi e attivit\u00e0 di divulgazione per vivere da vicino l\u2019innovazione agroalimentare. Un luogo di incontro e confronto<\/strong> dove la tradizione dialoga con il futuro, la ricerca scientifica incontra le buone pratiche aziendali e le esperienze locali si aprono a una dimensione nazionale e internazionale.<\/p>\n

\u201cWOW\u2026 nasce dalla consapevolezza che l\u2019innovazione in ambito agroalimentare non pu\u00f2 essere efficace se non diventa comprensibile, condivisa e adottabile lungo l\u2019intera catena del valore –<\/em> ha sottolineato Angelo Riccaboni, direttore scientifico \u201cWOW\u2026\u201d e presidente del Santa Chiara Lab<\/strong> – accanto alla produzione di risultati scientifici e tecnologici, \u00e8 indispensabile rafforzare la capacit\u00e0 di trasferimento, sperimentazione e dialogo con imprese, consorzi e istituzioni, in modo da tradurre la ricerca in soluzioni operative per la tracciabilit\u00e0, la misurazione della qualit\u00e0 e il miglioramento delle performance di sostenibilit\u00e0. <\/em>WOW\u2026 \u00e8 pensato come un\u2019infrastruttura di disseminazione e coinvolgimento,<\/strong> capace di rendere visibili i risultati della ricerca attraverso percorsi e contenuti accessibili, e al tempo stesso come un luogo di connessione tra bisogni del mercato e competenze scientifiche.”<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Palazzo Bandini Piccolomini \u00e8 stato inaugurato il percorso immersivo pensato per studenti e ricercatori, scuole, istituzioni e imprese, cittadini e turisti per raccontare l’innovazione nelle filiere agroalimentari<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":420464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[282,213,378],"class_list":["post-420450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovazione","tag-agroalimentare","tag-ricerca","tag-universita-di-siena"],"acf":[],"yoast_head":"\nAll\u2019Universit\u00e0 di Siena apre \u201cWOW\u2026\u201d, il nuovo spazio esperienziale dedicato a sostenibilit\u00e0, ricerca e territori - intoscana<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wow-universita-siena-spazio-esperenziale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"All\u2019Universit\u00e0 di Siena apre \u201cWOW\u2026\u201d, il nuovo spazio esperienziale dedicato a sostenibilit\u00e0, ricerca e territori\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Palazzo Bandini Piccolomini \u00e8 stato inaugurato il percorso immersivo pensato per studenti e ricercatori, scuole, istituzioni e imprese, cittadini e turisti per raccontare l'innovazione nelle filiere agroalimentari\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wow-universita-siena-spazio-esperenziale\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-11T15:07:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-11T15:08:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/04_WOW_IMG_1864.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1417\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1063\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wow-universita-siena-spazio-esperenziale\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wow-universita-siena-spazio-esperenziale\/\",\"name\":\"All\u2019Universit\u00e0 di Siena apre \u201cWOW\u2026\u201d, il nuovo spazio esperienziale dedicato a sostenibilit\u00e0, ricerca e territori - 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