{"id":421153,"date":"2026-03-18T14:54:50","date_gmt":"2026-03-18T13:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=421153"},"modified":"2026-03-18T15:32:14","modified_gmt":"2026-03-18T14:32:14","slug":"vino-non-piu-toscano-ma-toscana-igt-il-consorzio-esulta-si-anche-alla-categoria-spumante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-non-piu-toscano-ma-toscana-igt-il-consorzio-esulta-si-anche-alla-categoria-spumante\/","title":{"rendered":"Vino, non pi\u00f9 &#8220;Toscano&#8221; ma &#8220;Toscana Igt&#8221;: il Consorzio esulta. S\u00ec anche alla categoria spumante"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 Alimentare e delle Foreste, attraverso il Comitato Nazionale Vini, ha dato il <mark>via libera a due modifiche al disciplinare della produzione del vino Toscana Igt che il Consorzio definisce storiche<\/mark>: il cambio di denominazione da \u201cToscano o Toscana\u201d a un definitivo \u201c<strong>Toscana<\/strong>\u201d e l&#8217;introduzione della categoria del <strong>vino spumante<\/strong>, che apre nuove prospettive al comparto con la\u00a0 possibilit\u00e0 di produrre bianchi e rosati con il metodo <strong>Charmat e Classico<\/strong>.<\/p>\n<p>Ora il dossier passa all\u2019esame della Commissione Europea per l\u2019ultimo passaggio e le modifiche diventeranno operative entro fine anno.<\/p>\n<p>&#8220;Le modifiche introdotte rispondono all\u2019evoluzione degli stili di consumo e alle esigenze del mercato&#8221;, afferma <strong>Cesare Cecchi<\/strong>, presidente del Consorzio Vino Toscana. In particolare &#8221; la possibilit\u00e0 di usare in etichetta <mark>il solo il nome geografico \u201cToscana IGT\u201d eliminando \u201cToscano\u201d che non ha pi\u00f9 ragione di essere usato,<\/mark> con ulteriore rafforzamento dell\u2019identit\u00e0 del vino che si consolida come vero e proprio marchio di qualit\u00e0, capace di valorizzare l\u2019eccellenza delle produzioni regionali\u201d.<\/p>\n<p>La modifica, come spiega <strong>Stefano Campatelli<\/strong>, direttore del Consorzio Vino Toscana &#8220;permetter\u00e0 anche di rafforzare l\u2019opera che il Consorzio sta facendo per far rispettare il Disciplinare di Produzione e per opporsi, anche grazie alla registrazione del nome \u2018Toscana\u2019 in classe 33, alla registrazione di marchi che richiamano impropriamente l\u2019Indicazione Geografica\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019Indicazione Geografica Tipica \u201cToscana\u201d comprende oggi diverse tipologie di vino: bianco, rosato, rosso, i vini frizzanti, passito e tipologie da uve stramature. A breve si aggiungeranno cos\u00ec i due tipi di spumante. Una novit\u00e0, come\u00a0spiega ancora <strong>Campatelli<\/strong>, <mark>&#8220;nata dalla richiesta di molti produttori toscani che da tempo sono impegnati in questo tipo di produzione e rappresenta una concreta opportunit\u00e0 di sviluppo per il comparto&#8221;.<\/mark><\/p>\n<h3><em><strong>I numero del vino Toscana Igt<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>La produzione media degli ultimi cinque anni \u00e8 stata pari a circa 91 milioni di bottiglie per un valore complessivo della produzione superiore\u00a0 ai <strong>458 milioni di euro<\/strong>: il 31% (28,2 milioni di bottiglie) \u00e8 destinato al mercato italiano, mentre il restante 69% (62,8 milioni di bottiglie) \u00e8 esportato. <mark>L\u2019Europa rappresenta il principale mercato di riferimento (46% dell\u2019export), seguita dagli Stati Uniti (33%) e dall\u2019Asia (6%).<\/mark><\/p>\n<p>Il Consorzio Vino Toscana oggi rappresenta <strong>450 soci<\/strong>, 1700 considerando anche i viticoltori afferenti alle cooperative.<\/p>\n<p>Nel 2025, la produzione si \u00e8 attestata a<strong> 649.000 ettolitri<\/strong> prodotti in 14.600 ettari di vigneto. La diminuzione rispetto all&#8217;anno precedente \u00e8 del 21,10%, ma \u00e8 una dato largamente atteso, fa sapere il Consorzio, visto i risultati record del 2024.<\/p>\n<h3><em>Lotta alla contraffazione<\/em><\/h3>\n<p>La tutela del nome geografico Toscana ha visto il Consorzio impegnato in questi anni in controlli e battaglie legali <mark>contro chi intendeva registrare marchi con riferimenri a Toscana per le produzioni vitivinicole.<\/mark><\/p>\n<p>In particolare, il Consorzio ha infatti impedito l\u2019uso o la registrazione dei marchi \u201cBella Toscana\u201d, \u201cDonna Toscana\u201d, \u201cEtichetta Toscana\u201d, \u201cI\u2019Toscanone\u201d, \u201cMamma Toscana\u201d, \u201cMiracolo Toscano\u201d, \u201cPantoskano\u201d, \u201cTenimenti in Toscana\u201d, \u201cToscana Cordobesa\u201d (in Spagna), \u201cToscana Wine\u201d (in Russia), \u201cToscanello\u201d, \u201cToscanino\u201d, \u201cToscanizzazione\u201d (in Polonia), \u201cToscanotto\u201d, \u201cTuscan tree\u201d (in Inghilterra), \u201cTuscany Ollio e Vinegar\u201d. <mark>Sono attualmente in corso opposizioni contro la registrazione dei marchi \u201cAlicante of Tuscany\u201d (in Germania), \u201cDistilleria Toscana\u201d e \u201cVinhos Toscana\u201d (in Brasile).<\/mark><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Ministero ha dato il via libera a due modifiche del disciplinare definite &#8220;storiche&#8221;. 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