{"id":425737,"date":"2026-04-28T16:46:47","date_gmt":"2026-04-28T14:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=425737"},"modified":"2026-04-28T16:46:47","modified_gmt":"2026-04-28T14:46:47","slug":"sostenibilita-e-prodotti-tipici-castelfiorentino-si-veste-a-festa-per-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sostenibilita-e-prodotti-tipici-castelfiorentino-si-veste-a-festa-per-agricola\/","title":{"rendered":"Sostenibilit\u00e0 e prodotti tipici, Castelfiorentino si veste a festa per Agricola"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Un appuntamento atteso dalla comunit\u00e0 dell&#8217;Empolese Valdelsa, quest&#8217;anno ancora di pi\u00f9: ventesima edizione per &#8220;Agricola&#8221; a <strong>Castelfiorentino<\/strong> con un fine settimana all\u2019insegna dell\u2019agricoltura, dei prodotti tipici e della filiera corta. L\u2019appuntamento, \u00e8 per\u00a0<strong>sabato 9 e domenica 10 maggio<\/strong>\u00a0nella zona sportiva di viale Roosevelt, con un\u2019anteprima\u00a0<strong>venerd\u00ec 8 maggio,<\/strong>\u00a0al Castello di Coiano, dedicata all\u2019olivicoltura.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La presentazione dell&#8217;evento a Firenze, nella sede del Consiglio regionale. &#8221; \u00c8 una manifestazione unica, capace di unire tradizione e innovazione, valorizzando i prodotti locali e promuovendo una cultura della sostenibilit\u00e0 e della filiera corta &#8211; ha detto la presidente dell&#8217;Assemblea <strong>Stefania Saccardi<\/strong> &#8211; <mark>Particolarmente significativo \u00e8 il coinvolgimento delle giovani generazioni, protagoniste di un percorso educativo che guarda al futuro e rafforza la consapevolezza del valore della terra.<\/mark> Agricola \u00e8, cos\u00ec, non solo una festa, ma un\u2019espressione autentica di identit\u00e0 e partecipazione, che merita di continuare a crescere.\u201d<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Presenti la sindaca\u00a0 <strong>Francesca Giann\u00ec<\/strong> e l\u2019assessore\u00a0 <strong>Federico Nunziata<\/strong> che hanno sottolineato il lavoro per la nascita del Distretto Biologico della Valdelsa.<\/p>\n<h3 style=\"font-weight: 400;\"><em><b>Il programma<\/b><\/em><\/h3>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Promossa dall\u2019Associazione Agricoltori Castelfiorentino insieme al Comune, <mark>la manifestazione si aprir\u00e0 venerd\u00ec alle 16 con un incontro formativo sull\u2019olivo, tra aspetti teorici e pratici della coltivazione, seguito da un aperitivo contadino.<\/mark><\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Sabato pomeriggio, a partire dalle 16, spazio ai pi\u00f9 giovani con il progetto <strong>\u2018L\u2019Orto in cassetta\u2019<\/strong>, che quest\u2019anno celebra il decennale: protagonisti gli alunni dell\u2019Istituto Comprensivo, che esporranno i loro lavori e riceveranno gli attestati di partecipazione. In programma anche laboratori e letture, mentre un corteo di trattori d\u2019epoca attraverser\u00e0 il centro cittadino.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Domenica 10 maggio, a partire dalle 9, oltre cento <strong>macchine agricole d\u2019epoca<\/strong> e di nuova tecnologia invaderanno le aree verdi della festa, in concomitanza con l\u2019apertura degli stand della mostra mercato dei prodotti tipici locali, come il carciofo empolese e la cipolla di Certaldo. Sono attesi circa cinquanta espositori, fra aziende agricole e florovivaistiche. Uno spazio sar\u00e0 poi riservato agli <strong>antichi mestieri<\/strong>, come il cestaio, le fiascaie, l\u2019intagliatore e l\u2019impagliatore di sedie. Fra gli eventi in programma c&#8217;\u00e8 la Fattoria degli animali.\u00a0 Alle 13 tutti a pranzo con i contadini con prodotti di filiera corta (su prenotazione 347.1065161, 335.389468).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Alle 14.30 la benedizione dei mezzi agricoli. Alle 16 &#8220;Andar per erbe&#8221;: passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee commestibili a cura di Etica Selvatica e al rientro aperitivo a tema erbe selvatiche (prenotazioni 335.389468). Per i <strong>bambini<\/strong> ci sar\u00e0 il <mark>laboratorio creativo, a cura di Laura Repetti, i &#8220;quadretti di argilla che germogliano e bombe di semi per far fiorire il mondo&#8221;,<\/mark> mentre per chi desidera una foto ricordo d\u2019epoca da non perdere la postazione con Minutera del fotografo Antonio d\u2019Ambrosio. Alle 17 spazio alla musica con l\u2019esibizione del Gruppo Novecento di Montespertoli e, a seguire, de La Bandaccia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ventesima edizione per l&#8217;evento che unisce agricoltura, innovazione e filiera corta: appuntamento sabato 9 e domenica 10 maggio,\u00a0 venerd\u00ec 8 maggio un\u2019anteprima dedicata all\u2019olivicoltura al Castello di Coiano<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":284987,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4753,4474,4769],"class_list":["post-425737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consiglio-regionale-della-toscana","tag-eventi","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sostenibilit\u00e0 e prodotti tipici, Castelfiorentino si veste a festa per Agricola - 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