{"id":428389,"date":"2026-05-21T11:40:07","date_gmt":"2026-05-21T09:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=428389"},"modified":"2026-05-21T11:40:07","modified_gmt":"2026-05-21T09:40:07","slug":"castanea-expo-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/","title":{"rendered":"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Si rinnova l’appuntamento con Castanea Expo<\/strong>, la prima fiera internazionale sul mondo della castanicoltura e sulle sue molteplici filiere produttive. La seconda edizione della kermesse \u00e8 in programma negli spazi della Fortezza da Basso<\/strong> a Firenze dall’11 al 13 dicembre 2026.<\/p>\n

L\u2019appuntamento, che punta a tracciare i confini di un nuovo rinascimento del comparto castanicolo, propone tre giorni di incontri, esposizioni, degustazioni, approfondimenti e networking per operatori del settore, istituzioni, buyers, esponenti del mondo dell\u2019istruzione, della ricerca, del turismo e grande pubblico.<\/p>\n

Organizzata da Firenze Fiera, Castanea Expo si avvale del supporto di un comitato di indirizzo scientifico che contribuir\u00e0 alla realizzazione di un articolato calendario di eventi, mostre ed incontri rivolto sia a professionisti che ad appassionati.<\/p>\n

Convegni e laboratori<\/h3>\n

Confermato il format della prima edizione<\/a> che ha ottenuto il patrocinio di varie istituzioni su scala internazionale come il Parlamento Europeo e che ha potuto contare sulla partecipazione attiva di strutture di prestigio quali il MASAF<\/strong> (Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste). A fianco dell\u2019area espositiva che vedr\u00e0 la presenza di aziende leader del comparto castanicolo<\/strong>, la tre giorni ospiter\u00e0 un ricco programma di seminari, workshop, laboratori formativi, degustazioni, masterclass e show cooking per un approfondimento e confronto a 360\u00b0 sui temi del settore.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Castanea Expo<\/div>\n

Una fiera internazionale<\/h3>\n

Ampio spazio sar\u00e0 dedicato ai territori italiani ed esteri produttori di castagne, con la partecipazione di regioni, enti, consorzi e delegazioni internazionali. Gi\u00e0 nella prima edizione, infatti, Castanea Expo ha assunto una forte vocazione internazionale grazie alla presenza di espositori esteri<\/strong>, in primis da Grecia e Francia e alla capacit\u00e0 attrattiva della Fortezza da Basso, asset centrale di Firenze Fiera, che rappresenta uno dei principali quartieri fieristici su scala europea.<\/p>\n

Cinque focus tematici<\/h3>\n

Novit\u00e0 assoluta di quest\u2019anno 5 aree tematiche<\/strong> che verranno allestite in fiera: Castanea tech<\/strong> dedicata a tecnologie e macchinari; Castanea lab<\/strong> innovation focalizzata su applicazioni agronomiche, normative ed economia; Castanea tour<\/strong> dedicata al turismo nei castagneti attraverso borghi, strade, sentieri, cammini e musei; Castanea wood<\/strong> incentrata sulla filiera del legno, l\u2019ingegneria ambientale e civile, l\u2019arredo e il design, e Castanea food<\/strong> dedicata al frutto e ai suoi trasformati di base, innovativi e gourmet.<\/p>\n

Tutela del la biodiversit\u00e0<\/h3>\n
\"\"<\/figure>\n
Un castagneto in Toscana<\/div>\n

\u201cCon grande soddisfazione presentiamo la seconda edizione di Castanea Expo, una fiera che valorizza una delle eccellenze pi\u00f9 autentiche del territorio italiano e dell\u2019intera filiera agroalimentare – ha dichiarato il presidente di Firenze Fiera, Lorenzo Becattini <\/strong>-. Castanea Expo rappresenta non solo una vetrina di qualit\u00e0 per produttori, istituzioni e operatori del settore, ma anche un\u2019importante occasione di confronto sui temi della valorizzazione delle aree interne, della tutela della biodiversit\u00e0 e delle nuove opportunit\u00e0 legate al turismo enogastronomico<\/mark>. Siamo certi che l\u2019edizione 2026 sapr\u00e0 rafforzare ulteriormente il profilo internazionale della manifestazione, favorendo incontri, collaborazioni e nuove prospettive di crescita per tutto il comparto\u201d.<\/p>\n

Rinascimento della castanicoltura<\/h3>\n

\u201cL\u2019economia della montagna in Italia ha nella castanicoltura, con i suoi 700.000\u2013800.000 ettari di castagneti, un asset strategico di rigenerazione economica e di valorizzazione sociale e patrimoniale molto importante, tenuto conto che il valore economico del comparto oscilla tra i 2 e i 4 miliardi di euro all\u2019anno con ampi margini di crescita<\/mark> – ha aggiunto Massimo Seragnoli<\/strong>, responsabile sviluppo commerciale e membro del comitato di indirizzo scientifico -. Con Castanea Expo, Firenze Fiera mette in contatto tutti gli attori: dai proprietari alle organizzazioni dei consorzi, delle IGP delle DOP a tutte le imprese delle filiere di trasformazione, del frutto fresco, del legno, dei prodotti innovativi. \u00c8 qui, nella magnifica cornice della Fortezza da Basso, che dall\u201911 al 13 dicembre verranno gettate le linee guide per il rinascimento della castanicoltura\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019appuntamento dedicato al comparto castanicolo \u00e8 in programma dall\u201911 al 13 dicembre 2026 negli spazi della Fortezza da Basso: saranno tre giorni di incontri, esposizioni, degustazioni e approfondimenti<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":410534,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6908,4474,202,373],"class_list":["post-428389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-castanea","tag-eventi","tag-firenze","tag-fortezza-da-basso"],"acf":[],"yoast_head":"\nCastanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0 - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-21T09:40:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/\",\"name\":\"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0 - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-21T09:40:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\"},\"description\":\"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Castagne\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0 - intoscana","description":"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0","og_description":"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2026-05-21T09:40:07+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@intoscana","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Redazione","Est. reading time":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/","name":"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0 - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg","datePublished":"2026-05-21T09:40:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8"},"description":"Castanea Expo torna dall\u201911 al 13 dicembre 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze per tre giorni di incontri, esposizioni e degustazioni.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/castagne-castanea.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"Castagne"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/castanea-expo-2026\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Castanea Expo torna a Firenze con una seconda edizione ricca di novit\u00e0"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=428389"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":428398,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428389\/revisions\/428398"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/410534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=428389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=428389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=428389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}