{"id":433035,"date":"2026-06-29T11:18:33","date_gmt":"2026-06-29T09:18:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=433035"},"modified":"2026-06-29T11:18:33","modified_gmt":"2026-06-29T09:18:33","slug":"sapori-e-mestieri-la-toscana-oltre-i-paesaggi-da-cartolina-dalla-maremma-parte-il-nuovo-show-di-food-network","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sapori-e-mestieri-la-toscana-oltre-i-paesaggi-da-cartolina-dalla-maremma-parte-il-nuovo-show-di-food-network\/","title":{"rendered":"Sapori e mestieri, la Toscana oltre i paesaggi da cartolina: dalla Maremma parte il nuovo show di Food Network"},"content":{"rendered":"<p>Raccontare il patrimonio culturale e agroalimentare della <strong>Toscana<\/strong>, attraverso le persone, i mestieri e i saperi della tradizione. Un racconto oltre i paesaggi da cartolina che il nuovo programma di <strong>Food Network<\/strong> prova a fare partendo dalla <strong>Maremma<\/strong>: <mark>il primo luglio debutta &#8220;Te la do io la Toscana&#8221; con Luisanna Messeri alle ore 22 su Food Network (canale 33 del digitale terrestre) con replica gioved\u00ec 2 luglio alle 13.30 e disponibile anche in streaming su Discovery+.<\/mark><\/p>\n<p>Protagonista della tappa \u00e8 la Toscana pi\u00f9 selvaggia, di frontiera, con le atmosfere che solo la Maremma regala: la sua biodiversit\u00e0, le produzioni agroalimentari, le tradizioni e soprattutto le persone che la abitano e che ne custodiscono le tradizioni. La guida d&#8217;eccezione \u00e8 la cuoca, volto noto della televisione e seguitissima sui social, con il suo inseparabile cane Bacco.<\/p>\n<p>\u201cQuando ho iniziato a immaginare questo programma ho capito subito che non volevo raccontare la Toscana attraverso un elenco di luoghi o di prodotti. Volevo raccontarne l&#8217;anima &#8211; spiega Messeri &#8211; <mark>La cultura del cibo e della tavola \u00e8 diventata il filo conduttore del viaggio, ma il vero protagonista \u00e8 il territorio. Per questo ho scelto di partire dalla Maremma.<\/mark> \u00c8 una terra che sorprende, che conserva un carattere fortissimo e racconta una Toscana diversa, dove il mare, i boschi e la campagna convivono in un equilibrio unico. Qui ho incontrato persone straordinarie come <strong>Valeria Piccini<\/strong>, chef del ristorante Caino di Montemerano, <strong>Paolo Fanciulli<\/strong>, difensore del mare, e tanti produttori che ogni giorno custodiscono un patrimonio fatto di lavoro, memoria e rispetto per la natura. Attraverso un apicoltore, un vignaiolo, un allevatore o un pescatore si racconta molto pi\u00f9 di un prodotto: si raccontano una comunit\u00e0, la sua storia e il suo paesaggio. \u00c8 questo lo spirito del programma e sar\u00e0 anche quello delle prossime tappe dedicate agli altri luoghi magici della Toscana\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-433096 media-433096\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Luisanna-messeri.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Luisanna Messeri<\/div>\n<p>Il percorso si snoda <mark>dall&#8217;antica dogana del Chiarone, porta d&#8217;ingresso del Granducato di Toscana, fino a Capalbio, Grosseto e Follonica.<\/mark> Un viaggio che intreccia storia, ambiente, produzioni d&#8217;eccellenza e identit\u00e0 locale. Accanto all&#8217;edizione trasmessa da Food Network, il progetto prevede anche una <strong>versione integrale<\/strong>, che sar\u00e0 presentata il 4 agosto, grazie al supporto di Vetrina Toscana e del Comune di Castiglione della Pescaia, nella terrazza Carlo Fruttero, nel borgo medievale di Castiglione della Pescaia, per poi arrivare al Clorofilla Film Festival, nell&#8217;ambito di Festambiente a Rispescia.<\/p>\n<p>La prima puntata di &#8220;Te la do io la Toscana&#8221; si \u00e8 avvalsa del supporto di <strong>Vetrina Toscana<\/strong>. Il programma \u00e8 prodotto da Bibi Film Tv srl\u202fper Warner Bros. Discovery.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il primo luglio debutta &#8220;Te la do io la Toscana&#8221; con Luisanna Messeri. 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