{"id":445512,"date":"2026-10-16T15:02:17","date_gmt":"2026-10-16T13:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=445512"},"modified":"2026-10-16T15:04:14","modified_gmt":"2026-10-16T13:04:14","slug":"buyfood-toscana-ottava-edizione-al-via-il-28-e-il-29-ottobre-protagonista-leccellenza-gastronomica-regionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buyfood-toscana-ottava-edizione-al-via-il-28-e-il-29-ottobre-protagonista-leccellenza-gastronomica-regionale\/","title":{"rendered":"BuyFood Toscana, ottava edizione al via: il 28 e il 29 ottobre protagonista l&#8217;eccellenza gastronomica regionale"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"2\">Al via l&#8217;ottava edizione di <strong>BuyFood Toscana<\/strong>, la vetrina internazionale del gusto dedicata alle eccellenze della produzione gastronomica regionale. Nelle giornate di <mark>mercoled\u00ec 28 e gioved\u00ec 29 ottobre, al Palazzo degli Affari di Firenze la manifestazione ospiter\u00e0 importatori internazionali giunti da tutto il mondo,<\/mark> con l&#8217;obiettivo di favorire incontri diretti con le aziende produttrici delle eccellenza del territorio.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">Nel contesto della manifestazione, la giornata del 29 ottobre proporr\u00e0 anche un momento d&#8217;approfondimento speciale intitolato <strong>\u201cAgricoltura Toscana: modello di buon vivere &#8211; Radici, qualit\u00e0 e valore delle produzioni\u201d<\/strong>. La tavola rotonda, dedicata agli esperti e agli operatori del settore, si terr\u00e0 nella sala Luca Giordano di Palazzo Medici Riccardi.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">BuyFood Toscana 2026 \u00e8 promosso da <mark>Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze, con l&#8217;organizzazione curata da PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana.<\/mark> Fondamentale la sinergia strategica con <strong>Vetrina Toscana<\/strong>, il progetto regionale realizzato insieme a Unioncamere Toscana per la valorizzazione del turismo enogastronomico, sotto la regia di Toscana Promozione Turistica e con il supporto operativo di Fondazione Sistema Toscana.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">BuyFood, come testimoniano le passate edizioni, si conferma un evento che, anno dopo anno, continua a crescere in numeri, partecipazione e risultati. Centinaia di incontri BtoB tra aziende toscane selezionate tramite bando regionale e\u00a0 buyer internazionali provenienti da tutto il mondo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">\u00a0Migliaia di<strong>\u00a0degustazioni<\/strong> per far conoscere da vicino i tantissimi <strong>prodotti rappresentati, tra DOP, IGP, PAT, Agriqualit\u00e0, Prodotto di Montagna e Biologico,<\/strong> simbolo della variet\u00e0 e della qualit\u00e0 del patrimonio agroalimentare toscano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Palazzo degli Affari di Firenze, importatori internazionali incontreranno le aziende produttrici locali. 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