{"id":60149,"date":"2019-12-02T16:57:13","date_gmt":"2019-12-02T16:57:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.intoscana.it\/lo-gradireste-un-goccio-di-vin-santo-si-fa-festa-a-montefollonico\/"},"modified":"2020-05-19T15:44:58","modified_gmt":"2020-05-19T13:44:58","slug":"vin-santo-montefollonico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vin-santo-montefollonico\/","title":{"rendered":"Lo gradireste un goccio di vin santo? Si fa festa a Montefollonico"},"content":{"rendered":"

Con l\u2019evento “Lo gradireste un goccio di Vin Santo?”, il 7 e l\u20198 dicembre, la comunit\u00e0 di Montefollonico torna a celebrare il vin santo<\/strong>, il prodotto che lega da sempre questo piccolo borgo medievale \u2013 ormai noto, infatti, come il Borgo del vin santo \u2013 ad una delle pi\u00f9 antiche tradizioni contadine della Toscana.<\/p>\n

L\u2019evento prende il nome da una frase rituale che di solito accompagnava un bicchierino di questo vino che veniva offerto con una certa parsimonia<\/strong>, visto che la lunga lavorazione e l\u2019accuratezza richiesta per produrlo lo rende un prodotto davvero prezioso, da concedere con oculatezza solo agli amici e agli ospiti di riguardo.<\/p>\n

Molti gli appuntamenti nel programma di questa 16esima edizione, legati in ogni caso al vin santo e alle tante altre tradizioni che vi ruotano attorno.<\/strong> Si inizia sabato 7 con un\u2019occasione abbastanza rara: quella di visitare il borgo accedendo a certi luoghi che normalmente non sono accessibili al pubblico; nel centro storico si d\u00e0 il via anche al mercatino di prodotti locali, di piccolo artigianato e cibo di strada.<\/p>\n

Nel pomeriggio si aprono le degustazioni di vin santi amatoriali.<\/strong> Per i bambini, \u00e8 stata organizzata una bella disfida a colpi di caratello, da spingere per le vie del minuscolo centro storico. Per i loro genitori, che vogliono approfondire la storia di Montefollonico \u2013 che ha ricevuto dal Touring Club il riconoscimento di \u201cBandiera Arancione\u201d – \u00e8 previsto un incontro in cui si parler\u00e0 delle sue trasformazioni urbanistiche. Quindi, al teatro Vitolo, tutti a tavola per celebrare un gustoso gemellaggio tra i sapori di Toscana e di Basilicata; durante la cena, premiazione dei vincitori del concorso \u201cIl miglior vin santo fatto in casa\u201d, uno dei momenti pi\u00f9 attesi.<\/p>\n

Il giorno dopo, per chi vuole fare una bella passeggiata naturalistica ed imparare qualcosa di pi\u00f9 sulla storia geologica del territorio, l\u2019appuntamento \u00e8 sul “Sentiero del vin santo”.<\/strong> Nella giornata, rimane aperto il mercatino e la possibilit\u00e0 di mangiare del buon cibo di strada nelle vie del borgo. Alle 15 e in replica alle 17.30, dopo aver degustato qualche buon vin santo, nella Pieve di San Leonardo il gruppo teatrale ArtedaParte Historia presenta \u201cL\u2019urlo di Brandano\u201d.<\/p>\n

Si prosegue poi con un incontro durante il quale saranno date preziose indicazioni sulla Denominazione Comunale di Origini:<\/strong> e su come valorizzare i prodotti agro-alimentari del territorio. Per finire, un torneo che, come il vin santo, ha il sapore e il valore dei tempi passati: un mini torneo di Tiro al Panforte. Quindi la cena. Naturalmente, durante le due giornate dell\u2019evento sono aperti tutti i ristoranti di Montefollonico.<\/p>\n

Info e programma completo<\/strong>
www.prolocomontefollonico.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nella frazione di Torrita di Siena, tradizioni, sapori e cultura in una due giorni interamente dedicata al vin santo. La 16esima edizione della manifestazione \u00e8 in programma il 7 e 8 dicembre<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[196,142,451],"class_list":["post-60149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-arezzo","tag-enogastronomia","tag-sagre"],"acf":[],"yoast_head":"\nLo gradireste un goccio di vin santo? 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