{"id":60263,"date":"2019-07-02T13:47:48","date_gmt":"2019-07-02T13:47:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.intoscana.it\/valentino-tesi-e-il-miglior-sommelier-della-toscana-2019\/"},"modified":"2020-05-19T15:45:06","modified_gmt":"2020-05-19T13:45:06","slug":"valentino-tesi-sommelier-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/valentino-tesi-sommelier-2019\/","title":{"rendered":"Valentino Tesi \u00e8 il miglior sommelier della Toscana 2019"},"content":{"rendered":"<p><strong>Valentino Tesi, sommelier della delegazione di Pistoia<\/strong> \u00e8 il <strong>Miglior Sommelier della Toscana 2019<\/strong>. L\u2019elezione \u00e8 avvenuta il 1 luglio, al termine della finalissima del concorso di AIS Toscana premio <strong>\u201cConsorzio Vino Chianti\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019edizione 2019 del concorso si erge a suggello di una<strong> importante collaborazione di AIS con il Consorzio del Vino Chianti,<\/strong> a cui \u00e8 stata altres\u00ec dedicata la <strong>Masterclass \u2013 guidata dal Campione italiano in carica Simone Loguercio e da Luca Alves Franco del Consorzio Vino Chianti<\/strong> &#8211; nella Sala Gigli del Palazzo del Pegaso che ha preceduto la sfida finale per eleggere il <strong>Miglior Sommelier della Toscana 2019.<\/strong><\/p>\n<p>Tesi ha avuto la meglio al termine della <strong>sfida finale che lo ha visto contrapporsi a Simone Vergamini della delegazione di Lucca<\/strong>, a cui \u00e8 andata la piazza d\u2019onore dopo una serie di prove di riconoscimento alla cieca di alcuni vini, tecniche di servizio e decantazione, fino alla prova finale di comunicazione.<strong> Terzo gradino del podio a pari merito per Luca Matarazzo<\/strong> anch\u2019egli della delegazione di Lucca e Daniele Palavisini della delegazione Valdelsa.<\/p>\n<p>\u201cHo coronato un percorso che sognavo da anni \u2013<strong> ha commentato il vincitore Valentino Tesi<\/strong> \u2013 ovvero diventare il miglior sommelier della mia regione. Lo ritengo oltremodo un privilegio, poich\u00e9 <strong>considero la Toscana una delle prime tre regioni al mondo per importanza vitivinicola.<\/strong> Esserne ambasciatore mi riempie di orgoglio ma soprattutto mi ripaga di tanti sacrifici fatti per studiare, allenarmi e prepararmi. Mi sento inoltre fortunato, da toscano, ad aver avuto come guida dei grandi maestri della sommellerie, a partire dalla Scuola Concorsi: ognuno di loro mi ha trasmesso un qualcosa che messo insieme mi ha permesso di arrivare a questo punto\u201d.<\/p>\n<p>Il titolo di Miglior Sommelier della Toscana non \u00e8 l\u2019unico titolo che si \u00e8 aggiudicato nella sua carriera il vincitore di questa edizione: nel suo palmares infatti, pu\u00f2 vantare tra l\u2019altro, anche il primo<strong> Master Chianti Classico<\/strong> vinto lo scorso febbraio in occasione dell\u2019anteprima alla Stazione Leopolda e il titolo di vicecampione italiano, alle spalle dell\u2019altro toscano Simone Loguercio nel Premio Trentodoc Miglior Sommelier d\u2019Italia 2018.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piazza d\u2019onore per Simone Vergamini mentre sul terzo gradino del podio a pari merito si sono classificati Luca Matarazzo e Daniele Palavisini<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-60263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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