{"id":60322,"date":"2019-08-29T14:10:09","date_gmt":"2019-08-29T14:10:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.intoscana.it\/vendemmia-aperta-a-montepulciano-un-tuffo-nelle-terre-del-nobile\/"},"modified":"2020-05-18T10:17:02","modified_gmt":"2020-05-18T08:17:02","slug":"vendemmia-aperta-a-montepulciano-un-tuffo-nelle-terre-del-nobile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vendemmia-aperta-a-montepulciano-un-tuffo-nelle-terre-del-nobile\/","title":{"rendered":"Vendemmia aperta a Montepulciano: un tuffo nelle terre del Nobile"},"content":{"rendered":"<p>Dal pranzo in vigna con i vendemmiatori alla possibilit\u00e0 di raccogliere l&#8217;uva insieme a loro fino alle attivit\u00e0 didattiche in cantina. Sono tantissimi gli <strong>eventi speciali che le aziende vitinicole di Montepulciano propongono a tutti i wine lovers in occasione della vendemmia<\/strong>: i pi\u00f9 sportivi potranno scoprire le terre del Nobile in bicicletta grazie al progetto &#8220;Nobile Biking&#8221;. <br \/>C\u2019\u00e8 chi offre la possibilit\u00e0 di imparare a <strong>cucinare il tradizionale pranzo della vendemmia a base di pici &#8211; la tradizionale pasta tirata a mano della Valdichiana &#8211; e carne alla brace<\/strong>, ma anche chi vuole far conoscere da vicino le fasi principali di un vero e proprio rito, quello della raccolta delle uve, magari aiutando a raccogliere il <strong>\u201cPrugnolo Gentile\u201d, il Sangiovese che d\u00e0 vita alla prestigiosa Docg. <br \/><\/strong>In programma vere e proprie <strong>visite guidate in vigna con l\u2019enologo<\/strong> che spiega la differenza tra i vari vitigni, ma anche il \u201cterroir\u201d dove questi vengono coltivati.<\/p>\n<p><strong>Non mancheranno poi le cantine che proporranno mostre o addirittura concerti a fine giornata<\/strong> degustando i vini gi\u00e0 pronti per essere bevuti, magari scoprendo l\u2019importanza dell\u2019invecchiamento con annate, anche vecchie, a confronto. Senza dimenticare le <strong>cantine di ultima generazione, che potranno raccontare agli appasisonati come si pu\u00f2 produrre un vino a impatto zero.<\/strong>&nbsp;<br \/><strong>La vendemmia si apre cos\u00ec a tutti<\/strong> con tante le attivit\u00e0 che, anche grazie al lavoro della Strada del Vino Nobile e dei sapori della Valdichiana senese, possono essere fatte in questo periodo dell\u2019anno che va <strong>da settembre a met\u00e0 ottobre con le ultime fasi di lavorazione in cantina.<\/strong><\/p>\n<p><strong><img decoding=\"async\" alt=\"Montepulciano vista vigneti\" style=\"width: 602px;\" title=\"Montepulciano vista vigneti\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/shared\/intoscana\/immagini\/enogastronomia\/montepulciano-vista-vigneti.jpg\" height=\"401\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong> Inoltre per gli appassionati di bici e turismo all\u2019aria aperta ci sar\u00e0 anche la possibilit\u00e0 di arrivare in cantina seguendo i \u201cSentieri del Nobile\u201d grazie al progetto <a href=\"http:\/\/www.urbanbikery.it\/project\/nobile-biking\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nobile Biking<\/a><\/strong><a href=\"http:\/\/www.urbanbikery.it\/project\/nobile-biking\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">.<\/a> I turisti potranno noleggiare le bici di Urban Bikery e <strong>utilizzare lo smartphone presente sul manubrio della bici per farsi guidare dall\u2019App<\/strong> mobile alla scoperta dei migliori tour del vino. Al termine del percorso, <strong>l\u2019App generer\u00e0 in automatico un video ricordo della giornata<\/strong> che potr\u00e0 essere condiviso dagli utenti sui propri canali social. In vari punti dislocati sul territorio (ristoranti, agriturismi, b&amp;b) saranno inoltre consegnati dei Google Cardboard: dei veri e propri visori di realt\u00e0 virtuale economici, brandizzati Nobile Biking, in cui inserire dentro il proprio smartphone. L\u2019utente potr\u00e0 in questo modo provare in modo immersivo l\u2019esperienza Nobile Biking in qualunque posto si trovi.<\/p>\n<p><strong>Tante iniziative all&#8217;insegna dell&#8217;enoturismo, che \u00e8 un traino importante per questo territorio dove ogni anno arrivano oltre 350mila persone<\/strong> per visitare almeno una cantina. &#8220;Il turismo del vino \u00e8 una voce sempre pi\u00f9 importante per l\u2019economia locale e ormai \u00e8 una delle attrazioni principali, specialmente durante il periodo della vendemmia \u2013 commenta il presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, Andrea Rossi \u2013 <strong>le nostre aziende offrono non solo vini di eccellenza, ma quasi tutte hanno potenziato l\u2019offerta di ospitalit\u00e0 in cantina<\/strong> che non si ferma pi\u00f9 alla semplice degustazione, inoltre sono molti gli agriturismi o le residenze inserite all\u2019interno dell\u2019azienda, un modo unico per vivere la nostra campagna godendo di un paesaggio unico in un periodo cos\u00ec affascinante come la vendemmia&#8221;.<\/p>\n<p>Per informazioni: <a href=\"https:\/\/www.consorziovinonobile.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.consorziovinonobile.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alla vigilia del momento pi\u00f9 emozionante dell\u2019anno le cantine organizzano tante attivit\u00e0 speciali per gli appassionati<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97813,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-60322","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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