{"id":60383,"date":"2019-03-21T10:14:46","date_gmt":"2019-03-21T10:14:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.intoscana.it\/unesco-al-via-lalleanza-per-candidare-la-bistecca-alla-fiorentina\/"},"modified":"2020-05-18T10:06:20","modified_gmt":"2020-05-18T08:06:20","slug":"unesco-al-via-lalleanza-per-candidare-la-bistecca-alla-fiorentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/unesco-al-via-lalleanza-per-candidare-la-bistecca-alla-fiorentina\/","title":{"rendered":"Unesco: al via l&#8217;alleanza per candidare la bistecca alla fiorentina"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comune di Firenze, Regione Toscana e Accademia della Fiorentina insieme per supportare e promuovere la candidatura della bistecca alla Fiorentina a patrimonio Unesco.<\/strong> Lo prevede una delibera approvata nei giorni scorsi dalla Giunta di Palazzo Vecchio, su proposta dell&#8217;assessore allo sviluppo economico Cecilia Del Re. Con l&#8217;accordo, <strong>l&#8217;Accademia della Fiorentina si impegna a coordinare il comitato promotore, promuovere l&#8217;adesione a iniziative e la realizzazione di incontri divulgativi,<\/strong> mentre la Regione si impegna a curare i rapporti con i ministeri competenti e con la filiera agricola e agroalimentare toscana.<\/p>\n<p>Il Comune dovr\u00e0 sostenere il processo di candidatura e ad attivare i propri canali di comunicazione per <strong>assicurare il pi\u00f9 alto coinvolgimento della comunit\u00e0 locale e dare il massimo risalto alle attivit\u00e0 del comitato promotore<\/strong> e dell&#8217;Accademia. &#8220;L&#8217;accordo sar\u00e0 la base di un percorso di candidatura che dovr\u00e0 vedere la pi\u00f9 ampia partecipazione possibile della comunit\u00e0 &#8211; ha detto Del Re &#8211; un percorso che sar\u00e0 portato avanti dal comitato coordinato dall&#8217;Accademia della Fiorentina e che sar\u00e0 supportato dal Comune di Firenze e dalla Regione Toscana&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Crediamo che sia importante sostenere questa iniziativa &#8211; ha commentato l&#8217;assessore regionale Marco Remaschi &#8211; perch\u00e9 <strong>la bistecca alla Fiorentina \u00e8 una delle pi\u00f9 significative testimonianze dell&#8217;immenso patrimonio agroalimentare toscano<\/strong> fatto da prodotti unici, ottenuti grazie alle tradizioni e ai saperi millenari dei nostri agricoltori che, con la loro fatica, hanno reso la Toscana quello che \u00e8 oggi, con i suoi paesaggi e con le sue eccellenze&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si va verso l&#8217;intesa tra Comune di Firenze, Regione Toscana e Accademia della Fiorentina per promuovere la candidatura<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-60383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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