Alle pendici della foresta di Vallombrosa la raccolta della frutta è self-service. Per chi è alla ricerca di una domenica originale, campagnola, salutare e divertente l’appuntamento è a Tosi, nel frutteto dell’azienda agricola Pasquini, per la festa “La frutta sugli alberi”. Tutti i partecipanti saranno accompagnati nel frutteto, forniti di cestino rigorosamente di vimini e lasciati liberi di mangiare e raccogliere la frutta proprio come quanto eravamo bambini e sapevamo apprezzare il momento presente, liberi dapreoccupazioni e responsabilità.
Promossa in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica l’iniziativa nasce dal bisogno crescente di garantirsi cibi sicuri e di qualità, di risparmiare, ma anche di trascorrere più tempo all'aria aperta a contatto con la natura. Meglio se in famiglia. Una novità per l'Italia e per la Toscana che in realtà è molto diffusa in altri Paesi come gli Stati Uniti edenominata “pick your own” che sta appunto ad indicare - sottolinea la Coldiretti - la possibilità offerta ai consumatori di scegliere direttamente dalle piante e nell'orto frutta e verdura freschissime nelle aziende agricole. L’appuntamento è per tutti domenica 8 settembre, alle 10.30, nell’aia dell’azienda agricola dove sarà possibile anche pranzare al sacco liberamente oppure godere della piccola merenda a km zero preparata per l’occasione.
Per partecipare è necessario prenotarsi in tempo scrivendo a aziendaagricolapasquini@gmail.com, oppure telefonando al 340/3147925.
Enogastronomia/ARTICOLO
A Vallombrosa la frutta si raccoglie a mano
Appuntamento domenica 8 settembre con la festa della "Frtutta sugli alberi"
frutta raccolta