Enogastronomia/ARTICOLO

Appuntamento a Lucca con VeganFest, il più grande d'Europa

Il 14 e 15 aprile al polo fieristico spazio allo street food vegano, cooking show, degustazioni gratuite e focus sul fit-food, l'alimentazione che aiuta a rimanere in forma

/ Redazione
Sab 31 Marzo, 2018

Arriva il 14 e 15 aprile polo fieristico di Lucca l'undicesima ma edizione del VeganFest, il più grande evento d'Europa dedicato al mondo vegano.
L'appuntamento è organizzato con Veganok, la prima ed unica certificazione etica per prodotti vegan nata in Italia che conta più di mille realtà certificate, tra aziende ed operatori, e oltre 15mila prodotti che spaziano dall'alimentazione, all'abbigliamento, fino ad arrivare alla cosmesi.

Nella due giorni ci sarà spazio per lo street food vegan, con degustazioni gratuite, cooking show a cura di alcuni dei migliori chef italiani, conferenze scientifiche, mondo del volontariato, personaggi dal mondo dello spettacolo e atleti.

Grande attenzione sarà dedicata al 'fit-food', l'alimentazione che aiuta a restare in forma, con incontri di approfondimento e la presenza di medici, nutrizionisti, operatori e professionisti del settore: tra questi Renata Balducci presidente di AssoVegan, Roberto Pinton, segretario nazionale di FederBio, o Massimo Brunaccioni, vegano e campione mondiale di Natural Body Building.

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