Arriva un weekend di dolcezza e divertimento a Livorno. Dall'11 al 13 aprile in piazza Cavour Chocomoments con la sua Fabbrica del Cioccolato darà il via alla prima edizione di "Chocolate Livorno", la festa del cioccolato artigianale.
Si potranno gustare tante raffinate creazioni al cioccolato: deliziose praline, creme e cremini per tutti i gusti, divertenti sculture di cioccolato che sembrano animarsi, tutte interamente realizzate con vero cioccolato artigianale ed esposte negli stand sempre aperti dalle 10.00 alle 22.00 venerdì e domenica e sabato fino alle 24.
Oltre alla mostra-mercato, non mancheranno occasioni per conoscere più da vicino l'affascinante mondo del cioccolato.
Nella Fabbrica del Cioccolato lo chef patissier Domenico Spadafora, star del programma tv di Rai 2 “Detto Fatto” terrà dei cooking show, tutti i giorni alle 17.00. Gli adulti avranno anche la possibilità di imparare a realizzare una sacher e a fare i cioccolatini in casa con veri e propri mini-corsi di pralineria che si terranno domenica dalle 10 alle 12 (info e prenotazioni a: giancarlo.maestrone@gmail.com). Per gli appassionati cultori del “cibo degli dei” è previsto il workshop “Conoscere il cioccolato”, un percorso che mostra tutte le fasi di lavorazione del cioccolato dalla fava di cacao al cioccolatino.
“Cioccolato &...” è lo spazio dedicato alle degustazioni di vini speciali con il cioccolato (venerdì 11 aprile alle ore 18) e di rum e cioccolato (sabato 12 aprile alle ore 18). (Costo: 15 euro a persona. Prenotazioni: giancarlo.maestrone@gmail.com).
Per gli amanti del sigaro toscano, all’interno della Fabbrica ci sarà uno spazio dimostrativo a cura di Maledetto Toscano e Club Amici del Toscano.
I tre giorni golosi si chiuderanno con lo spettacolo di Tango&Cioccolato in programma domenica 13 aprile alle 19.30 in Piazza Cavour, con la milonga e le esibizioni dei maestri Gabriele Sassetti e Paola Campione.
Venerdì e sabato, grande spazio anche alle scuole con i laboratori didattici dedicati a più di 200 gli alunni delle scuole della città. Tutti riceveranno un divertente segnalibro con il quale avranno diritto ad un omaggio al cioccolato da ritirare presso la Fabbrica. Inoltre presso la Fabbrica nello spazio Babyciok aperto dalle 15.30 alle 17.30 anche coloro che non si sono prenotati attraverso le scuole potranno improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella realizzazione di cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione.
In occasione dell’evento più dolce dell’anno c’è un’offerta turistica ad hoc negli alberghi convenzionati con “Chocolate Livorno” (Hotel Rex - 4 stelle, Hotel Navy - 3 stelle, Hotel Boston - 3 stelle, Hotel Ariston - 3 stelle, Hotel Città Livorno -- 3 stelle e Hotel Cavour - 1 stella) a partire da € 50,00 a notte con in più: degustazione gratuita di cioccolato, laboratorio gratuito per bambini e sconto del 20 % sulle lezioni di cioccolato per adulti. Info e prenotazioni: Associazione Albergatori Costa Livornese 0586 217224).
Informazioni su www.chocomoments.it
