A Londra riflettori accesi sull'eccellenza delle produzioni enogastronomiche toscane: l'occasione è l'appuntamento organizzato il 22 novembre nella Lindley Hall della Royal Horticultural Halls, nell'ambito del progetto EAT, European Art of Taste.
Un'intera giornata per conoscere più da vicino - con presentazione dei prodotti e con seminari di approfondimento e degustazione - il Pecorino Toscano DOP, il Prosciutto Toscano DOP, il Vino Chianti Classico DOCG ed infine l'Olio Chianti Classico DOP. Le iniziative sono rivolte a buyer, operatori e giornalisti britannici del settore food and beverage.
Nel pomeriggio, l’eventosi aprirà al pubblico, su invito, con possibilità di assaggiare e scoprire da vicino la qualità e la produzione dei quattro prodotti, sia da soli che abbinati fra loro.
Il progetto EAT sta coinvolgendo i quattro consorzi in iniziative promozionali in tutta Europa, oltre che in Italia, puntando sulla sinergia di prodotti di qualità e su una crescente internazionalizzazione dei marchi DOP e DOCG a favore di un consumo sempre più attento e consapevole da parte dei consumatori.