Firenze: è Pinchiorri il top dei ristoranti

E’ l’Enoteca Pinchiorri la migliore della strutture ristorative di Firenze. A dirlo è TripAdvisor, il più grande sito di ristorazione al mondo che ha stilato una classifica delle eccellenze della ristorazione 2012. I riconoscimenti, stilati a livello mondiale, sono attribuiti ai ristoranti dove si cena meglio in base a milioni di recensioni e opinioni di viaggiatori sui siti di TripAdvisor.

Nel fiorentino Pinchiorri domina la Top 10 delle Travelers’ Choice Restaurants. I commenti sono: “Semplicemente unica” e “Al di sopra delle nostre migliori aspettative… Speciale”. L’enoteca è seguita in classifica dal Caffè Coquinarius, che guadagna la medaglia d’argento con recensioni quali “Il miglior cibo italiano di sempre”. In terza posizione si trova Vini e Vecchi Sapori, recensito dai viaggiatori con commenti come “In cima alla mia lista dei ristoranti imperdibili in Italia”. In quarta posizione c’è Il Guscio. Poi, a seguire, ci sono Trattoria La Casalinga, Trattoria Sostanza e giù a scendere fino al decimo posto occupato da Il Santo Bevitore. Ma il vinciotre assoluto della ristorazione mondiale si trova a New York. E’ Le Bernardin che guadagna recensioni come “Una cena perfetta” e “Il miglior pasto che io abbia mai gustato”, mentre Le Gavroche di Londra (“L’eccellenza nel piatto”) domina la Top 10 europea.

In totale sono stati assegnati 576 premi ai ristoranti di tutto il mondo nelle categorie europea e mondiale. "La classifica dei Traveller’s Choice Restaurants di TripAdvisor guiderà i viaggiatori alla scoperta dei migliori ristoranti per concedersi una cena fuori o per le loro vacanze”, ha spiegato Lorenzo Brufani, portavoce di TripAdvisor in Italia. “Dalla cucina raffinata dello Chef Heinz Beck al ristorante pluripremiato La Pergola di Roma fino alle eccellenze tipiche offerte dall’Enoteca Pichiorri a Firenze, i turisti potranno assaporare una cena eccellete con ottima qualità del servizio e del cibo”.