Il Chianti Classico vola a Dusseldorf

 Il Consorzio Vino Chianti Classico arriva a Dusseldorf, in occasione del Salone internazionale dei vini e dei suoi distillati 'Pro-Wein', che si conclude domani, spinto dall'entusiasmo dei numeri che confermano la Germania come terzo mercato del Gallo Nero. 

In base alle ultime statistiche, la Germania ha confermato nel 2010 quel 12% che la pone alle spalle di Stati Uniti (27%) e Italia (25%) nella classifica dei mercati del Gallo Nero. Alla Pro-Wein i visitatori possono testare personalmente le etichette delle 21 aziende produttrici di Chianti Classico presenti. Inoltre, presso lo stand del Consorzio è possibile assaggiare i vini di molti altri produttori, presenti con i loro migliori Chianti Classico in un banco di degustazione comune gestito dal Consorzio, che propone i vini di 62 diverse cantine per un totale di oltre 122 etichette.

In particolare, le Riserve di Chianti Classico vengono proposte in assaggio attraverso i dispenser Enomatic, azienda leader al mondo per i sistemi di degustazione del vino a bicchiere: i visitatori ricevono una speciale 'wine card' con cui possono servirsi direttamente i calici di Chianti Classico, a dosi e temperature controllate.