La manifestazione di arte contemporanea "Pane d'artista" ideata da Pino Modica, con la direzione artistica di Francesco Bozolo, in collaborazione con il comitato tecnico formato da Pino Modica ed Emanuele Gamba, si svolgerà, in formula itinerante a Livorno, dalla metà di febbraio alla metà di marzo 2012. La rassegna, articolata in un ampio e ricco cartellone di mostre esteso territorialmente e temporalmente che coinvolge artisti consolidati e giovani studenti, nel sacro e il profano del supermarket urbano e delle aziende e cantine sostenibili immerse nella natura e nella storia, è suddivisa in due sezioni fondamentali.
La prima, “Arte in Cantina” prevede una selezione di artisti già affermati che esporranno le loro opere di pane all’interno di cantine locali. La sezione “Pane d’artista” prevede, invece, il diretto coinvolgimento di giovani artisti e degli studenti delle scuole ad indirizzo artistico. l pane, con tutto il suo valore simbolico di nutrimento base per le popolazioni di tutto il mondo, è il protagonista assoluto del progetto "Arte in cantina - Pane d'artista". Al progetto, organizzato dall'associazione Aruspicina e coordinato dalla Provincia nell'ambito dei progetti locali per la promozione della cultura contemporanea, partecipano i Comuni di Livorno, Cecina, Sassetta e Piombino, il Cesdi e Unicoop Tirreno.
La manifestazione punta a valorizzare l'arte contemporanea attraverso la realizzazione di opere e/o installazioni incentrate sul binomio arte e enogastronomia con particolare attenzione a due prodotti, il vino e il pane, tipici della realtà locale. Fil rouge del progetto sarà, quindi, l'esposizione delle opere in luoghi non convenzionali, come le cantine e le aziende vitivinicole aderenti all'iniziativa, e la rete dei centri commerciali di Unicoop Tirreno.
E saranno proprio gli spazi dei centri commerciali di Unicoop Tirreno ad accogliere le opere realizzate dai giovano artisti e dagli studenti. Dal 14 al 16 febbraio la mostra sarà all' Ipercoop di Livorno, dal 21 al 23 febbraio si sposterà al supermercato Coop di Cecina, per concludersi il 29 e 29 febbraio al supermercato Coop di Piombino in via Ginori. La mostra, poi, tornerà a Livorno dall'8 all'11 marzo, con una grande esposizione ai Granai di Villa Mimbelli, dove sarà presentato anche il catalogo di tutte le opere. All'appuntamento conclusivo di Villa Mimbelli parteciperanno non solo gli artisti coinvolti in "Arte in cantina" ma anche i giovani emergenti di "Pane d'artista".
Enogastronomia/ARTICOLO
Il pane diventa “materia” d’arte
Mostra a Livorno dal 14 Febbraio all'11 marzo 2011

Pane d’artista