Enogastronomia/ARTICOLO

Olio nuovo, tappa gustosa con il Treno Natura

A San Quirico d'Orcia l'8 dicembre si fa festa con l'olio extravergine di oliva, uno dei numerosi appuntamenti di "Terre del Gusto" nel senese

/ Redazione
Mar 10 Dicembre, 2013
olio oliva
Il prossimo viaggio a bordo del Treno Natura sarà al sapor dell'olio nuovo. Domenica 8 dicembre la locomotiva a vapore delle Terre di Siena raggiungerà San Quirico d’Orcia per unire alla visita del borgo anche la degustazione di prodotti tipici del territorio e dell’olio appena franto, protagonista della Festa dell’Olio in programma da giovedì 5 a domenica 8 dicembre.

Il locomotore a vapore partirà da Siena alle ore 9 in direzione di Torrenieri, dove l’arrivo è previsto intorno alle ore 11.45 dopo una breve sosta a Monte Antico. Da Torrenieri, poi, partiranno degli autobus che accompagneranno i viaggiatori del Treno Natura a San Quirico d’Orcia. All’arrivo nel borgo, sarà possibile partecipare al pranzo con prodotti tipici e olio novello presso lo stand della Pro Loco, oppure organizzarsi in autonomia. Nel pomeriggio, gli ospiti potranno passeggiare tra gli stand della Festa dell’Olio, tra manifestazioni folkloristiche e la possibilità di visitare un’oliviera. La partenza è alle ore 17.10, con arrivo a Siena intorno alle ore 18.40 e sosta intermedia ad Asciano.

La Festa dell’Olio di San Quirico d’Orcia è uno dei numerosi appuntamenti di “Terre del Gusto”, il cartellone integrato di iniziative e di eventi dedicati ai sapori e ai profumi autunnali nelle Terre di Siena.

La festa negli anni è diventata momento irrinunciabile di incontro e momento di dibattito sullo sviluppo economico correlato alla salvaguardia del territorio. Sarà l'occasione per incontrare i produttori del territorio e conoscere un marchio d'eccellenza come quello dell'olio Terre di Siena DOP, anche attraverso corsi di degustazione realizzati da professionisti del settore.

Fra i protagonisti indiscussi che animano l’autunno senese, insieme all’olio novo, ci sono il vino novello, le castagne, i funghi, il tartufo e altri sapori tipici del territorio capaci di unirsi alla cultura e al variegato patrimonio paesaggistico e artistico delle Terre di Siena. Per conoscere tutti i prossimi appuntamenti, è possibile consultare la sezione “Terre del gusto” sul sito www.terresiena.it e www.provincia.siena.it.

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