Pinchiorri e Villa Cora insieme: cucina stellata per Emergency

Matrimonio tra due eccellenze per un evento charity in favore di Emergency: l’hotel Villa Cora accoglie infatti l’Enoteca Pinchiorri  per una serata all’insegna dell’alta cucina, in programma nel Salone degli Specchi il prossimo mercoledì 25 febbraio. Evento al quale parteciperanno anche Cecilia Strada, presidente della ONG e Fabrizio Pulvirenti, il medico contagiato e guarito dal virus. Entrambi porteranno una testimonianza reale del lavoro svolto dall’associazione nel Centro chirurgico e pediatrico e nel Centro per la cura dei malati di Ebola di Goderich.

[it_video]

A rendere deliziosa la serata sarà la cucina innovativa di Italo Bassi e Riccardo Monco dell’Enoteca Pinchiorri, unita allo charme e il bon vivre di Villa Cora con il nuovo chef Alessandro Liberatore: due storie e due tradizioni differenti con un punto di incontro, una passione condivisa per i prodotti italiani di eccellenza e una ricerca continua in bilico tra tradizione e avanguardia.

La cena esclusiva che consentirà di finanziare, attraverso il ricavato, progetti  Sierra Leone, paese stremato dalla diffusione del virus Ebola.