Ragazzi di Sipario allo Spazio AlfieriPer una nuova idea di ristorazione

I cuochi e i camerieri speciali dei Ragazzi di Sipario hanno trovato una nuova sistemazione. Hanno lasciato il circolo Mcl dell'Istituto degli Artiginaelli e hanno aperto sede e attività in pieno centro storico a Firenze, allo Spazio Alfieri di via dell'Ulivo n. 8.

I Ragazzi di Sipario sono una bella esperienza di solidarietà: una cooperativa di tipo B composta da ragazzi diversamente abili che ha gestito dal 2007 il ristorante omonimo e il relativo catering in via de' Serragli.

Ora, invece, bussa alle porte della città, entra nel salotto buono e propone una nuova idea di ristorazione contemporanea e aggregante, che unisce buona cucina toscana e una forma di lavoro per le persone che altrimenti non avrebbero uno sbocco nella società. Ma non è finita qui.

Tutti i giorni i ragazzi di Sipario terranno aperto un bistrot, sempre allo SPAZIO Alfieri. Per l'ora del té, o meglio del "Non solo Tè", che verrà preparato tutti i giorni per chiunque vorrà approfittarne.