Cinema e degustazioni: è questo il programma della rassegna “Al cinema con gusto… alle Terme” che torna a settembre alle Terme Antica Querciolaia di Rapolano (Siena), con la formula a base di film “gourmand”, assaggi golosi e bagni sotto le stelle.
Ogni serata inizierà a partire dalle ore 19.30 con un ricco aperitivo allestito nei suggestivi spazi a bordo piscina, a base di vini del territorio e specialità culinarie senesi, selezionati e preparati dallo staff del Consorzio Agrario di Siena. Alle ore 21.15, negli spazi del cortile delle Terme, sarà proiettato il film e dopo la visione della pellicola sarà possibile fare un rilassante bagno termale in piscina, fino all'una di notte.
Gli appuntamenti di settembre si apriranno mercoledì 3 settembre con la proiezione del film “Soul Kitchen” di Fatih Akin. Premio Leone d'argento e Gran premio della giuria al Festival di Venezia, il film del 2009 è ambientato ad Amburgo, dove un cuoco di origine greca, Zinos, gestisce un infimo ristorante denominato Soul Kitchen. La pellicola del regista turco-tedesco mescola buoni sentimenti, alta cucina e musica di prima scelta.
Il viaggio alla scoperta dei sapori, delle ricette e delle divertenti avventure di chef internazionali tornerà giovedì 11 settembre, con la proiezione del film “La cuoca del presidente” di Christian Vincent, ispirato alla vita di Danièle Mazet-Delpeuch, che fu la cuoca personale del presidente François Mitterrand.
Protagonisti delle due serate saranno i sapori delle Terre di Siena grazie alle tradizionali ricette preparate dal Consorzio Agrario a base di prodotti a km zero. Dalla pasta dei Coltivatori Toscani al pane a lievitazione naturale della pregiata qualità di grano Verna, impiegato per realizzare panzanella e pappa al pomodoro, fino alla degustazione di vini, salumi e formaggi di filiera corta. Gran finale con i golosi sorbetti alla frutta, preparati da Buongusto di Nicola Sgarbi della Bottega di via Pianigiani a Siena.
Per informazioni e prenotazioni: www.termeaq.it