Torna l’appuntamento con la Sagra delle frittelle di Montefioralle
Sabato 18 e domenica 19 marzo nel borgo medievale a due passi da Greve in Chianti due giorni per gustare le dolci frittelle profumate
/ Costanza Baldini
Mar 14 Marzo, 2017
Sagra delle frittelle a Montefioralle
Il prossimo fine settimana tutti i golosi si danno appuntamento a Montefioralle il delizioso borgo medievale a due passi dal centro di Greve in Chianti. Sabato 18 marzo dalle ore 14 e domenica 19 dalle ore 10 per tutto il giorno i volontari del Comitato Turistico di Montefioralle friggeranno le deliziose palline di riso nei leggendari pentoloni ricolmi di olio bollente.
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Le frittelle di riso o di ‘San Giuseppe’ sono un dolce tradizionale toscano consumato solitamente nel giorno della festa del papà il 19 Marzo. Morbide e profumate di cannella, limone e vaniglia vanno consumate calde, appena tolte dall’olio bollente.
Domenica pomeriggio è previsto anche intrattenimento musicale con la musica folk irlandese degli O’Brian Bombers. Per i più pigri per salire al borgo è prevista una navetta gratuita domenica 19 dalle 14 alle 19 che partirà ogni trenta minuti da piazza Trento.
