/ Marta Mancini

Lunatica, creativa, nativa digitale. Tra un caffè e l’altro, scrive e condivide contenuti per Intoscana, Visit Tuscany e Vetrina Toscana. Da tempo ha dichiarato guerra alla plastica, sogna di aprire una bottega di ceramica, diventare sommelier e avere più tempo per leggere.

Enogastronomia /

Merenda nell’oliveta: tanti eventi per scoprire l’olio della Toscana

Grazie a una nuova iniziativa promossa dall’associazione nazionale Città dell’Olio, fino al 27 giugno, si potrà vivere una giornata tra gli ulivi all’aria aperta all’insegna del relax, del divertimento e soprattutto dei sapori

Enogastronomia /

A Castelnuovo Berardenga nasce “Olio Comune”: un progetto per valorizzare le eccellenze locali

L’iniziativa, nata in collaborazione con l’associazione nazionale Città dell’Olio per promuovere il territorio e una sana alimentazione a km 0, ha portato alla raccolta di circa 11 quintali di olive negli oliveti comunali

Viaggi /

Elba Smart Exploring: percorsi a piedi o in bici per scoprire l’isola

Spiagge, sentieri e luoghi d’interesse sono adesso a disposizione di tutti grazie a un sistema di mappatura del territorio: chiunque può “navigare” nella rete dei tracciati e pianificare la propria vacanza attiva personalizzata

Enogastronomia /

Grazie a Bio: la spesa a domicilio che fa bene all’ambiente e ai produttori

Nasce un nuovo portale che consente di fare acquisti online – da smartphone o da computer – e ricevere i prodotti comodamente a casa a Firenze: nel carrello solo alimenti naturali, biologici e solidali

Enogastronomia /

Il Pecorino Toscano DOP è sempre più attento all’ambiente con una nuova confezione riciclabile

Nasce una linea di formaggio a fette con un packaging interamente sostenibile. La vicepresidente e assessora all’agroalimentare della Regione Toscana Stefania Saccardi: “Un traguardo in linea con gli obiettivi europei”

Enogastronomia /

Cantuccini Toscani IGP, in 5 anni la produzione è aumentata del 589%

Nonostante le difficoltà dovute al Coronavirus, anche nel 2020 i fortunati biscotti simbolo del made in Italy hanno segnato un +15,4% della produzione, raggiungendo le 2.655 tonnellate

Viaggi /

Turismo sostenibile, con Agriexperience si può vivere una giornata da contadino

Grazie a questa nuova piattaforma, i viaggiatori possono prenotare una vacanza alternativa e trascorrere un giorno o un weekend in fattoria. Accanto agli agricoltori si imparano i segreti del mestiere, rispettando la natura e il territorio

Enogastronomia /

A Prato nasce Pescamisù, il nuovo dolce di Andrea e Paolo Sacchetti

La new entry della pasticceria Nuovo Mondo è stata rivelata e degustata in anteprima con una dimostrazione live e in streaming in occasione di EatPrato: il dessert vuole omaggiare le più note tradizioni enogastronomiche d’Italia

Enogastronomia /

Un gusto per Pellegrino Artusi: al via un concorso per gelatieri

In occasione del bicentenario della nascita del grande gastronomo, il comune di Forlimpopoli ha indetto una call per la creazione di un gusto di gelato dedicato all’evento. Possono partecipare tutti i gelatieri artigiani presenti sul territorio italiano

Viaggi /

Giornata Nazionale delle Miniere: viaggio nella Toscana underground

Sabato 29 e domenica 30 maggio torna la XIII edizione della rassegna nata per diffondere il valore e il significato culturale del turismo geologico. In programma eventi in presenza e online

Made in Toscana /

Vino da indossare: dal Sangiovese (e non solo) nascono preziosi gioielli

Nicola Reino, giovane orafo toscano, ha creato una linea di bijoux per gli eno-appassionati. Anelli, collane e orecchini diventano un modo per esprimere l’amore per la viticoltura e per il territorio

Viaggi /

Adventure Outdoor Fest: sport, adrenalina e natura sulla Montagna Pistoiese

Dal 15 al 19 settembre San Marcello Piteglio ospita l’ottava edizione dell’evento dedicato all’esplorazione e all’avventura. In programma attività di trekking, tiro con l’arco, meditazione e incontri con gli atleti

Enogastronomia /

Turismo enogastronomico e local marketing: Vetrina Toscana, una storia di successo in Europa

Il progetto della Regione Toscana, nato per valorizzare ristoranti, botteghe alimentari e produttori, è stato citato come best practice nella guida #RevitaliseRetail, basata su uno studio della Commissione europea

Cultura /

San Miniato celebra Napoleone: in programma una mostra e una rievocazione storica

La “città della Rocca” organizza due iniziative culturali per i 200 anni dalla morte di Bonaparte. Il sindaco Giglioli: “Sarà un’occasione per ricordare anche altre importanti figure legate al territorio: Dilvo Lotti e i fratelli Taviani”

Enogastronomia /

Dal limone massese nasce BonaJan, la nuova prelibatezza dello chef Marco Mariani

Non ha niente da invidiare agli agrumi siciliani e, recentemente, è stato registrato all’anagrafe nazionale dell’agrobiodiversità: il frutto di Castagnetola, dalla forma tondeggiante e dalla buccia sottile, diventa adesso protagonista di un babà rivisitato

Enogastronomia /

Un prosecco cullato dal mare: in Maremma nasce una cantina subacquea

Andrea Montrone, sommozzatore e istruttore subacqueo, ha ottenuto la concessione di una piccola area marittima al largo della spiaggia di Cala di Forno, nel comune di Magliano in Toscana. Proprio qui custodisce le sue bottiglie di spumante

Enogastronomia /

A Livorno nasce il primo “5&5 Day”, una giornata dedicata alla torta di ceci

L’Associazione Tortai Livornesi celebra lo street food più amato della città: dal 5 al 9 maggio sono in programma promozioni e challenge per conquistare anche i più giovani

Enogastronomia /

Olio Toscano IGP, al via una nuova campagna di comunicazione

Il Consorzio investe sull’immagine del prodotto, attraverso media digitali, radio e riviste del settore food. L’assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi: “Iniziativa importante che rafforza il brand Toscana”

Ambiente /

Che tempo fa in Versilia? Ce lo dice l’influencer delle previsioni

Fabio Longaron, 22 anni di Pian di Mommio (frazione di Massarosa), è una vera star del meteo: su Facebook e Instagram, spiega ai suoi fan i fenomeni atmosferici, i venti e le correnti. Ed è diventato un punto di riferimento per i balneari della zona

Made in Toscana /

Buon compleanno Vespa: 75 anni di design e creatività

Passa il tempo ma il mito a due ruote “made in Pontedera” sembra non invecchiare neanche di un giorno. E per ricordare il 23 aprile del 1946, data di deposito del brevetto di Corradino D’Ascanio, il Gruppo Piaggio presenta una serie speciale