/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

50 Top Pizza World, la Toscana cala il poker nella classifica mondiale

O Scugnizzo ad Arezzo, Apogeo a Lucca, Santarpia e il Vecchio e il mare a Firenze a cui si aggiunge il locale d’esportazione: Munaciello a Miami

Viaggi /

Il borgo colorato alle porte di Peccioli dove l’arte contemporanea è di casa

Ghizzano, a dispetto delle origini romane, è diventato il centro della contemporaneità attraverso una serie di opere site specific

Made in Toscana /

Fragranze, oltre 160 brand per stuzzicare i cinque sensi

Il salone dedicato alla profumeria artistica e alle ultime tendenze di skincare e benessere dal 16 al 18 settembre alla Stazione Leopolda

Storie /

Elisabetta II a Firenze, il ricordo di quei giorni di maggio in riva all’Arno

La sovrana inglese in visita per ben due volte in città: nel 1961 accolta dal sindaco Giorgio La Pira con tutti gli onori in piazza della Signoria

Innovazione /

Sicurezza stradale, 200 morti in meno all’anno con i sistemi Adas sui tir

Lo studio realizzato dal gruppo Moving dell’Università di Firenze, l’impegno dell’associazione Lorenzo Guarnieri per l’installazione sugli autocarri

Storie /

Luppoli autoctoni e polli del Valdarno per il gemellaggio Montevarchi-Kitzingen

La delegazione tedesca ha visitato l’allevamento di Laura Peri e il Luppoleto Toscano realizzato in collaborazione con il birrificio BVS

Innovazione /

Agriwater, un portale per fronteggiare la siccità nei campi

L’Università di Firenze partner del progetto europeo per conoscere le misure innovative e sostenibili mantenendo l’acqua nei terreni agricoli

Storie /

Solidarietà, all’asta una partita a scacchi con Andrea Bocelli

All’incanto su Catawiki fino al 18 settembre concerti, opere d’arte e memorabilia del cantante per sostenere il progetto benefico “ABF Voices of”

Enogastronomia /

Bolgheri Divino: oltre mille wine lovers per la prima degustazione diffusa

L’evento organizzato dai produttori del consorzio ospitato tra le sale del Castello di Castagneto e il Frantoio Carducci

Enogastronomia /

The Fork Awards, tre ristoranti toscani candidati da chef stellati

Sono Chic Nonna a Palazzo Portinari di Vito Mollica e Mimesi al Dimora Palanca di Giovanni Cerroni a Firenze, Saporium del Borgo Santo Pietro di Ariel Hagen a Chiusdino

Viaggi /

Torre di Donoratico, dagli assalti dei pirati al ricordo del Conte Ugolino

Eretta dalla famiglia Della Gherardesca, citata da Dante e Carducci incombe dall’alto sulla costa degli Etruschi con le sue testimonianze archeologiche etrusche e medievali

Enogastronomia /

Da Papaveri e Papere al titolo di miglior sommelier Ais della Toscana

Daniele Palavisini succede a Valentino Tesi: incoronato dopo un’accesa finale al Teatro Roma di Castagneto Carducci. Ora punta deciso alle finali nazionali

Enogastronomia /

Pecorino Toscano e Finocchiona, tour insieme in Europa e in Italia

I due consorzi avviano un calendario condiviso per promuovere i rispettivi prodotti Dop e Igp sui diversi mercati

Enogastronomia /

Cacciucco Pride, giri in battello e cena dei 500 per ribadire l’orgoglio 5C

La manifestazione gastronomico-turistica nata per valorizzare il piatto tipico labronico propone anche il contest culinario “Come lo fa mi mà”

Enogastronomia /

Un fine settimana DiVino a Bolgheri tra anteprime e degustazione diffusa

Sabato sera l’appuntamento con la cena in piazza, domenica Ais Toscana proclama il miglior sommelier 2022 nel corso di una cerimonia al teatro Roma

Viaggi /

Mezzo secolo di Sagra della Nana, Montagnano tiene alto il nome della Valdichiana

Ricette e tradizioni contadine nel piatto per le otto serate con la popolare sagra: tra gli eventi clou il concerto di Orietta Berti

Enogastronomia /

Caseifici agricoli aperti: storie e formaggi dai produttori toscani

Sabato 10 e domenica 11 settembre open day nell’azienda di Angela Saba e in tante tenute tra Siena, Maremma, Mugello e Pistoia

Innovazione /

In Maremma l’accademia per i professionisti Agri-food: l’80% trova lavoro in un anno

Quattro i percorsi formativi offerti per il prossimo anno scolastico dall’ITS EAT Academy nelle sedi di Firenze, Grosseto, Montevarchi e Pisa

Attualità /

Indice di sportività, Firenze e Livorno trainano la Toscana

Il capoluogo di regione al sesto posto in Italia per strutture sportive, la città labronica eccelle per il nuoto e in generale le discipline individuali

Made in Toscana /

Un caveau hi-tech per i pezzi da collezione del Sigaro Toscano

Il club Maledetto Toscano mette al sicuro il suo tesoro: domenica 11 settembre il brindisi e poi l’inaugurazione del box ipertecnologico