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La Toscana in scena al Vinitaly: consorzi e aziende protagoniste

Oltre 700 espositori toscani alla grande fiera del vino a Verona: spazio anche ai sigari e a Cantine Aperte, l’evento dedicato all’enoturismo

La Toscana protagonista al Vinitaly, la grande manifestazione dedicata all’universo del vino che si terrà dal 9 al 12 aprile a Verona. Gli espositori toscani saranno 717 su un totale di 4.271, un dato che rende la Toscana la regione italiana più rappresentata al salone. In scena le aziende dei grandi vini Doc e Docg, i Consorzi, i produttori di vini biologici e biodinamici.

Tanti gli eventi speciali in programma: il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano prosegue nel suo progetto ecosostenibile presentando la “E(co)Bike”, una bici realizzata da artigiani su pezzi singoli che potrà essere “pedalata” allo stand dai visitatori che con un minuto di attività e una foto ricordo potranno contribuire al progetto di sostenibilità ambientale che porterà entro il 2018 la Docg toscana a essere tra le prime con la certificazione Zero CO2.

Il Consorzio Vino Chianti Classico porta al Vinitaly 111 aziende e 214 etichette di Chianti Classico Gallo Nero in uno stand rinnovato e arricchito dagli scatti della mostra fotografica Chianti Tellers di Dario Garofalo, e un grand tasting dove le Grandes Cuvées di Champagne incontrano le Gran Selezione di Chianti Classico. I coteaux dello Champagne e le colline del Gallo Nero sono infatti uniti da un accordo d’intesa fra i rispettivi consorzi sottoscritto a dicembre, in un’ottica di collaborazione strategica per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni.

Presente anche il Consorzio Vini Cortona che nello spazio “Cortona Wine Style” promuoverà non solo le aziende della denominazione Cortona Doc ma tutto il territorio di produzione. “Stiamo cercando di lanciare dei messaggi che vadano oltre all’eccellenza del nostro prodotto, ma che portino in giro il suo valore aggiunto rappresentato dal territorio d’origine e dalle sue eccellenze, non per ultima la Chianina che proprio nei giorni scorsi è stata celebrata insieme al nostro Syrah” spiega il presidente del Consorzio, Marco Giannoni.

Anche la Manifatture Sigaro Toscano sarà presente a Verona per degustazioni speciali che uniranno i sigari ai vini toscani, in particolare l’ultimo nato, il Granduca di Toscana Cosimo I: tra gli abbinamenti proposti le bollicine della Cantina Marchesi Antinori e ma anche il Chianti Superiore Docg “Usiglian del Vescovo”, il Col di Lamo Brunello 2012 e Grumarello e il Carmignano riserva 2012.
A Vinitaly il Movimento del Turismo del Vino della Toscana presenterà Cantine Aperte,
che torna domenica 28 maggio con un’edizione dedicata all’unione tra vino e fumetti, mentre l’11 aprile si terrà una tavola rotonda promossa dall’associazione “Le donne del vino della Toscana” con l’obiettivo di valorizzar i vitigni autoctoni.

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