La Mostra giunge alla sua 54esima edizione con un programma ancora più completo e ricco di iniziative, articolato in due fasi distinte per adeguarsi ad una platea sempre più diversificata ed esigente.
L’edizione 2011 della Mostra è un punto di riferimento ancora più importante per tecnici ed esperti del settore vitivinicolo: workshop, seminari e incontri a tema per conoscere le ultime novità legate alle tecniche di viticoltura, raccolta e vinificazione. Per i professionisti, la Mostra del Chianti è un’occasione di aggiornamento da non perdere, un grande arricchimento per la città di Montespertoli e un evento entrato di diritto nella tradizione vinicola e agroalimentare della Toscana.
Ampio spazio dedicato alle degustazioni e alla vendita, con un’attenzione particolare agli aspetti tecnici al prodotto, metodi di lavorazione e incontri con professionisti del settore per la valorizzazione del vino. La Mostra del Chianti un fiore all’occhiello per Montespertoli e per tutta la Toscana: suo successo non ha segreti, ma una formula che ogni anno si dimostra vincente e che la rende un importante osservatorio enologico.
La Mostra del Chianti di Montespertoli, meglio conosciuta come festa del vino, è dedicata proprio a tutti: otto giorni per conoscere, gustare e rendere omaggio all’essenza più tipica della Toscana nel segno di Bacco!
“Aspettando la Mostra del Chianti” è un piccolo “evento nell’evento” che dal 28 maggio porta in scena , concerti, giochi a contrade, cibo e sfilate storico-folkloristiche.
La seconda fase è quella della Mostra vera e propria, che animerà le vie del paese dal 1 al 5 giugno e avrà come protagonista indiscusso il vino, grazie alla partecipazione delle più importanti aziende di zona. Gli stands degli espositori saranno allestiti in Piazza Machiavelli:qui si svolgeranno assaggi e degustazioni di vini proposti in tutte le declinazioni possibili, in abbinamento a piatti e sapori squisitamente toscani.
Al centro di tutto rimane il vino e per il 54esimo anno consecutivo, Montespertoli torna ad essere il punto di incontro per il popolo del vino e non solo. La Mostra del Chianti di Montespertoli è anche una vetrina sul turismo in Toscana: come ogni anno, tante visite guidate e workshop, degustazioni e soggiorni in agriturismi immersi nel verde.