Enogastronomia/ARTICOLO

Brunello di Montalcino: 4 stelle Ecco il rating alle nuove annate

Per poterlo assaggiare sarà necessario attendere, come previsto dal disciplinare, cinque anni, che diventano sei per la riserva

/ Redazione
Mar 10 Dicembre, 2013
E' di 4 stelle su cinque, il 'rating' assegnato all'annata 2011 del Brunello di Montalcino. La cerimonia di assegnazione si è svolta nel corso di Benvenuto Brunello, anteprima delle nuove annate che a breve entreranno in commercio: il Brunello 2007 e la Riserva 2006 (entrambe a 5 stelle) insieme al rosso 2010.

Per poter assaggiare il Brunello 2011 sarà ora necessario attendere, come previsto dal disciplinare, cinque anni, che diventano sei per la riserva.

A ricordare l'annata è stata posta sul Palazzo pubblico di Montalcino una piastrella artistica realizzata quest'anno dagli stilisti della Salvatore Ferragamo. La piastrella rappresenta una composizione floreale in cui le foglie di vite, i pampini e i grappoli fanno da sfondo a un bicchiere e una bottiglia di vino, che prendono forma da alcuni fiori bianchi e rosa.

Alla cerimonia ha preso parte Giovanna Gentile Ferragamo, figlia di Salvatore. Nel corso di Benvenuto Brunello è stato poi assegnato il premio Leccio D'Oro al Gaia Restaurant di Hong Kong per la categoria ristoranti, il Biondivino Wine Boutique di San Francisco per la categoria enoteche e l'Antica trattoria Suban di Trieste per le osterie.

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