La carne chianina è il piatto protagonista dei mercoledì sera ad Anghiari nei mesi di luglio e agosto. E' la nuova iniziativa di Vetrina Toscana a tavola che coinvolge il caratteristico borgo medievale toscano che guarda dall'alto la Valtiberina ed è stato luogo della mitica battaglia raccontata in un dipinto disperso di Leonardo da Vinci.
L'obiettivo delle serate è riscoprire i sapori tradizionali nostrani e farli gustare ai turisti in visita nella nostra terra. Ogni mercoledì c'è un ristorante del paese che prepara speciali menù a degustazione a base della prelibata carne del vitellone bianco.
Ecco il programma:
mercoledì 17 luglio - Il Feudo del Vicario, tel. 0575 787105
mercoledì 24 luglio - Cantina del Granduca e Il Feudo del Vicario, tel. 0575 788275 e 0575 787105
mercoledì 31 luglio - Ristorante La Nena, tel. 0575 789491
mercoledì 7 agosto - Osteria di Cepponero, tel. 0575 788893
mercoledì 14 agosto - Ristorante La Meridiana, tel. 0575 787987
E' consigliata la prenotazione.
Per maggiori informazioni:
www.vetrina.toscana.it