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Enogastronomia /

Monte San Savino celebra le eccellenze enogastronomiche: al via la terza edizione di “Sansovino”

Dal 6 all’8 novembre nel borgo aretino saranno presenti 29 cantine, 14 banchi gastronomici, un birrificio e tre produttori di liquori e distillati. Saccardi: “Un progetto che lega qualità, cultura e promozione territoriale”

Enogastronomia /

Al via BuyFood Toscana: oltre 600 incontri con i buyer per le eccellenze certificate dell’agroalimentare

A Firenze due giorni di contrattazioni commerciali tra 58 imprese toscane e 45 buyer internazionali da 20 Paesi, con 27 nuovi operatori esteri al debutto. In 8 edizioni coinvolti 348 buyer e 480 partecipazioni aziendali, quasi 4.400 meeting, 3.000 referenze presentate al mondo, 21.000 tasting

Attualità /

Sport, benessere e Protezione Civile: inaugurato il Villaggio delle Regioni in piazza Santa Croce

Il taglio del nastro è avvenuto in un luogo simbolo dell’alluvione del 1966, tra mezzi operativi, prevenzione, sanità ed eccellenze enogastronomiche. Il presidente Giani: “Qui si racconta istituzione fondamentale per Paese”

Enogastronomia /

Dai prodotti di terre vulcaniche ai vini del mare: la Toscana a “Eruzioni del Gusto”

Degustazioni di eccellenze provenienti dall’Amiata. Presentata la nuova puntata del format “Storie di moderni contadini”

Viaggi /

Turismo, la Toscana protagonista al TTG di Rimini tra transizione digitale, borghi ed enogastronomia

Dal 14 al 16 ottobre la Regione presenta la nuova offerta. Riflettori puntati sulla valorizzazione delle aree interne, della filiera corta e del patrimonio culturale

Enogastronomia /

La Toscana in Bocca torna a Prato: l’edizione 2026 si sposta negli spazi di Officina Giovani

L’11 e il 12 settembre la manifestazione enogastronomica cambia location e stagione. Due serate dedicate alle eccellenze del territorio, tra tradizione, innovazione e musica dal vivo

Enogastronomia /

Gemellaggi gastronomici e menu inediti per la 25esima edizione di Girogustando

Da Arezzo a Grosseto, passando per Pistoia e Siena: la rassegna ideata da Confesercenti propone un ricco calendario di eventi per il suo quarto di secolo

Enogastronomia /

IntavoliAmo l’eccellenza, parte dalla Lunigiana il viaggio nell’identità enogastronomica dei territori rurali

Il borgo di Filetto ha ospitato la prima tappa del percorso che ha messo al centro il progetto regionale di Vetrina Toscana

Cultura /

Dal Gala d’Estate de La Toscana in Bocca in piazza del Duomo a Pistoia prende il via Arcobaleno d’Estate 2026

Da Pistoia a Firenze, da Castiglione della Pescaia alla Garfagnana fino ad Arezzo: concerti, incontri, degustazioni e appuntamenti culturali inaugurano la quattordicesima edizione della manifestazione che celebra la Toscana

Enogastronomia /

Il concorso più dolce ha il suo vincitore: il miglior zuccotto fiorentino è della pasticceria Fani

La cupola di pan di Spagna risale al Rinascimento e porta la firma di Buontalenti. Oggi si contano molte varianti, nel ripieno come nel liquore utilizzato, ma resta uno dei dolci della tradizione più amati

Enogastronomia /

Vetrina Toscana e Unicoop Firenze insieme per valorizzare le eccellenze agroalimentari toscane

L’accordo siglato oggi darà il via a un piano di attività per promuovere i prodotti toscani con eventi nei punti vendita, campagne di comunicazione e molto altro

Enogastronomia /

Nel borgo di Cetona torna Valdichiana Eating, il mercato itinerante dei produttori a km 0

Il 9 e 10 maggio in piazza Garibaldi sono in programma degustazioni, cooking show  e ospiti speciali, come Nicolò Duchini, tra i volti più riconoscibili di MasterChef Italia 9

Enogastronomia /

Girogustando verso il quarto di secolo: tornano i menu a 4 mani

Dal 21 maggio inizia la venticinquesima edizione della rassegna che propone gemellaggi gastronomici nei ristoranti di Vetrina Toscana. Protagonisti saranno i sapori e le storie del territorio

Enogastronomia /

Vinitaly, la Toscana firma un accordo per tutelare la bistecca alla fiorentina

Accademia della Fiorentina e Toscana Promozione Turistica siglano un patto per valorizzare la “regina” della tavola. L’assessore Marras: “Così difendiamo tradizione, lavoro, territorio e qualità”

Enogastronomia /

Filiera corta e qualità: la farina “Made in Signa” arriva nelle scuole

Il pane, realizzato con il grano che nasce nei campi della Piana Fiorentina, arriva sulle tavole di circa 1200 bambini delle scuole di Signa e Carmignano

Enogastronomia /

Vetrina Toscana a “Gusto Toscano” con due cooking show dedicati alla cucina stagionale

Sabato 28 marzo Vetrina Toscana partecipa alla manifestazione Gusto Toscano con il cooking show dedicato al cavolo nero dello chef Francesco Dini e quello dedicato alle erbe spontanee della chef Maria Campagna

Enogastronomia /

La Toscana conquista l’oro ai Campionati della Cucina Italiana

L’Unione Regionale Cuochi Toscani si aggiudica medaglie e riconoscimenti al più importante evento tricolore, giunto alla decima edizione e ospitato dal Rimini Expo Centre Italy

Enogastronomia /

Food Democracy HerWay: da Firenze un nuovo modello di governance del cibo, con Vetrina Toscana esempio virtuoso

Alle Murate una giornata di confronto sul ruolo centrale delle donne nel trasformare il sistema del cibo in uno spazio di democrazia, equità e sostenibilità, con testimonianze di leadership femminile e progetti virtuosi

Made in Toscana /

La Regione Toscana alla BIT di Milano: un laboratorio di narrazione territoriale

La Regione Toscana sarà a Milano dal 10 al 12 febbraio per raccontare il meglio del suo territorio: dal golf a Pinocchio, dal Carnevale alla cucina toscana, tantissimi eventi in programma a cura di Toscana Promozione Turistica

Attualità /

Educazione alimentare: nelle scuole toscane arriva “Cavolo che fico!” il fumetto con le ricette dello chef Tomei

Il progetto, sostenuto dal Consiglio regionale e da Vetrina Toscana, è destinato a tutti gli alunni delle classi terze delle primarie per promuovere un’alimentazione sana e consapevole

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