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STORIE / Marta Mancini

Andrea Perini, lo chef dell’olio extravergine di oliva

Dai fornelli di Gordon Ramsay al ristorante Al588 a Bagno a Ripoli: il vincitore del premio AIRO ci racconta la sua idea di cucina oliocentrica

STORIE / Marta Mancini

Mattia Compagnucci, contadino, cuoco e scrittore di Montespertoli

Durante il lockdown ha utilizzato i social per trasmettere in video le sue ricette e le sue lezioni di cucina. Da questa esperienza è nato il volume “I sapori di casa” che raccoglie un menu completo, dall’antipasto al dolce

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Alessia Bonari, non dimentichiamo il suo volto segnato dalla mascherina

L’abbiamo conosciuta quando, sul suo profilo Instagram, ha pubblicato una foto che è diventata simbolo della sofferenza che stavano vivendo medici e infermieri. Oggi che soffia il vento del negazionismo è importante ricordare quel suo volto segnato

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Francesca Sivieri, la maestra che legge nei parchi, è tra le donne più significative del 2020

Francesca è la maestra pratese che con le scuole chiuse, nel maggio scorso, ha invitato i suoi alunni a leggere libri all’aperto. Dalla sua iniziativa è nato un vero e proprio movimento e oggi è in lizza per il titolo di donna dell’anno 2020

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Donna dell’anno 2020, anche due toscane in lizza

Il settimanale D di Repubblica ha individuato 20 italiane (tra cui l’infermiera di Grosseto Alessia Bonari e l’insegnante di Prato Francesca Sivieri) che hanno lasciato un segno in questo 2020. Un anno particolare segnato dal Covid ma anche dalla vittoria di Kamala Harris e che forse diventerà l’anno in cui ogni bambina saprà che potrà diventare chiunque lei vorrà

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Novant’anni, il Covid e le parole crociate: la forza della vita

La storia arriva da Torregalli. Protagonista un anziano novantenne che ha sconfitto il Covid. Al dottore ha detto: “Non ti ringrazio ora, ti ringrazierò quando andrò via”.  L’uomo è sempre rimasto lucido per tutto il tempo della terapia collaborando con l’equipe medica

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Perché dire no al Black Friday: l’appello di Erika Mugnai

La titolare di un noto agriturismo di Sorano ha realizzato dei video sul tema “Conoscere per Scegliere Consapevolmente”: una serie che ha l’obiettivo di informare le persone e fornire loro gli strumenti necessari per fare acquisti responsabili

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Un ponte senza età: giovani e anziani uniti a Montescudaio

Il progetto, finanziato dalla Regione, nasce per aiutare gli anziani a vincere l’isolamento, più forte in questo momento di emergenza sanitaria

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Dall’Antro del Corchia alle impalcature dei Pink Floyd: le incredibili avventure di Andrea Gobetti

Intervista al celebre speleologo che ha scoperto la galleria più profonda dell’Antro del Corchia in Toscana, il primo “meno mille” d’Italia

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La lettura non si ferma: ad Altopascio i libri della biblioteca vanno in bottega

I volumi presi in prestito potranno essere ritirati nei negozi: un modo per aiutare anche il commercio locale

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Sauro Cavallini, l’angelo di Santa Croce. Salvò la Pietà del Bandinelli dalla nafta

Lavorò con dedizione giorno e notte per salvare le opere della basilica fiorentina, studiando solventi che non alterassero i colori del marmo delle statue. Un amore per la città e la sua arte che non si sono mai spenti, neppure con la sua morte

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Dario Cecchini porta la sua “ciccia” ai lavoratori del cementificio di Testi

Il macellaio di Panzano ha raggiunto il presidio aperto h 24 per esprimere solidarietà ai 75 lavoratori in cassa integrazione da 8 mesi

Focus Storie/Main Topics

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Addio a Gigi Proietti, la Toscana saluta il grande mattatore

Il cordoglio della Toscana per la scomparsa dell’artista, che si è spento oggi a Roma proprio nel giorno in cui compiva 80 anni

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Smartway: da Montepulciano arriva la piattaforma per lo smart working

La start-up mette in contatto le strutture ricettive con gli smart workers che cercano un borgo di campagna da cui lavorare

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Donatella Cinelli Colombini: “Il trekking urbano fa bene alle città e al turismo”

Intervista all’imprenditrice del vino che nel 2003 come assessore al turismo di Siena ha lanciato l’iniziativa per scoprire i centri urbani a piedi

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Smart working a Pontremoli. I giovani: “Venite a scoprire il borgo, vi ospitiamo noi”

L’iniziativa è dell’associazione “Farfalle in cammino” che promuove il turismo sostenibile nella zona. I giovani del gruppo saranno le speciali guide che faranno conoscere Pontremoli agli smart workers, ospitandoli per un giorno intero. “Dall’outdoor all’enogastronomia, portiamo i lavoratori a scoprire la nostra zona e la nostra comunità”

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Beatrice Bruschi a L’Eredità delle donne: “Il velo di Sana è il simbolo della sua libertà”

La giovane attrice che ha interpretato “Sana” la protagonista dell’ultima stagione della fortunata serie tv SKAM Italia ha partecipato domenica 25 ottobre al festival L’eredità delle donne a Firenze

Gallery/STORIE

'Storie di Ancore' di Antonio Viscido

ALESSANDRA: “Scusa, ma quella così luminosa è la Stella Polare o Venere?”
“Venere. Vedi, non è una stella, è un pianeta, per questo la sua luce non brilla. E poi perché le somigli. Capito mamma?”

FRANCESCA: “So che potrai essere vela, potrai essere ala o frenare la discesa veloce. Avvolgo in te le mie idee, per spedirle lontano e continuare a credere in loro.”

CHIARA: “Prepara tutto, lo sai che sono buone calde. Lo sai che sanno d’estate. Tu porta l’acqua e i fiori. E l’acqua per i fiori. Io porto il resto. Lo metto tutto qui dentro.”

JACOPO: “Poi un giorno ti rendi conto che non è semplice dire agli altri cosa devono fare. Allora capisci una cosa importante: puoi dire agli altri cosa devono fare, solo se tu sei il primo a saper fare quella cosa. Tipo vivere.”

CECILIA: “L’allenamento è importante. Bisogna allenarsi per riuscire a fare le cose per bene. Certo, anche l’allenatore è importante. La vita di tutti i giorni ha bisogno di un grandissimo allenamento. Sono tranquilla. Vedo che mi ascolti.”

JET: “Andare avanti, ma non solo, anche salire. Arrivare ai piani alti, altissimi. Come con un ascensore, per trovare il posto giusto dove conservare l’anima.”

GAIA: “Ora posso continuare. Datemi ancora cinque minuti. Ho bisogno di guardare ancora un po’ il percorso da fare. So io dove cercarlo.”

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Veronica Yoko Plebani: “La bellezza per me è libertà e diversità”

Intervista alla campionessa delle Paralimpiadi che sarà ospite di un panel domenica pomeriggio a Firenze al Festival “L’eredità delle donne”. Con lei anche Camihawke, Beatrice Bruschi e Ema Stokholma

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Fuga dalla città? Il borgo di Santa Fiora lancia lo smart working village

Il paese alle pendici del Monte Amiata propone un bando per chi vuole venire ad abitare qui, anche temporaneamente, offrendo un contributo per l’affitto

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Ramin Bahrami: “una volta ho sognato di passeggiare con Johann Sebastian Bach”

Il pianista di fama mondiale eseguirà sabato 17 ottobre a Firenze il “Concerto per pianoforte e orchestra BWV 1052” uno dei capolavori di Johann Sebastian Bach

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‘Amico’, da mezzadro a imprenditore. 85 anni di campi e sentimento

Cresciuto nelle Marche emigra a San Gimignano nel 1950. Venti anni dopo acquista insieme ai fratelli la Fattoria di Poggio Alloro, il suo sogno realizzato

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Tempranillo, il ‘seme’ portato dai viandanti della Francigena

Un lungo viaggio verso Roma, l'incontro tra la terra toscana e l'antico vitigno spagnolo. La scoperta di Leonardo Beconcini e un calice di vino che racconta una storia antica