agroalimentare
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Dalla Regione Toscana 60 milioni di anticipo PAC per l’agricoltura
Sbloccati i fondi europei per 21mila aziende: liquidità per proteggere eccellenze, lavoro e ricambio generazionale
Nel Chianti fiorentino riparte la scuola che forma i contadini del futuro
Sono aperte le iscrizioni per accedere gratuitamente alla settima edizione del percorso IeFP che contrasta la dispersione scolastica e investe nel futuro dell’agricoltura
Il grano marzuolo torna a germogliare nei campi di Signa: rinasce la coltivazione della paglia per il cappello di Firenze
Dopo oltre un secolo, il recupero genetico di un rarissimo seme restituisce al territorio fiorentino la materia prima dell’artigianato che lo ha reso celebre nel mondo
Walk around tasting ed eventi: il Brunello di Montalcino punta sulla promozione
Il Consorzio di tutela del principe dei rossi toscani si prepara ad affrontare l’ultimo quadrimestre del 2026 con un programma ricco di iniziative, in Italia e all’estero
Salute /
Pesce, verdure e aspirina per prevenire i tumori al colon-retto: la ricerca Cnr-Università di Firenze
Dieta mirata e un trattamento farmacologico limitano il rischio di infiammazioni e proteggono la salute intestinale: “Strategie sempre più efficaci e personalizzate, soprattutto per le persone a maggior rischio di sviluppare questa malattia”
E-commerce per i prodotti agroalimentari toscani: la Regione finanzia quattro piattaforme
Stanziati più di 600mila euro dal Fondo di Sviluppo e Corsione. Giani: “Valorizzare le aree rurali che oggi presentano condizioni di fragilità e rivitalizzare le loro comunità che svolgono un prezioso ruolo di presidio del territorio”
Il Consorzio Vino Toscana ottiene il riconoscimento dal Masaf: rappresenterà tutti i produttori dell’IGT
4000 aziende vitivinicole avranno un unico punto di riferimento per far valere i loro interessi con le istituzioni italiane ed europee. L’assessore Marras: “Risultato eccellente. Lavoriamo ogni giorno per proteggere e valorizzare questo patrimonio unico”
Salute /
Salute e alimentazione: siglato l’accordo tra Asl Toscana Centro e Coldiretti
La collaborazione è stata formalizzata a Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze, sede della presidenza della Regione. Il presidente Giani: “Parlare di qualità del cibo e corretti stili di vita vuole dire fare prevenzione”
Salute /
Prodotti a km 0 e benessere: alla scoperta della Piramide Alimentare Toscana
Gli alimenti tipici della nostra regione, oltre a costituire un importante patrimonio culturale, acquistati localmente permettono di ridurre le distanze fra il produttore e il consumatore, con vantaggi per la salute e l’ambiente
Vino, Guicciardini Calamai confermato alla guida del Consorzio Morellino di Scansano
L’assemblea dei soci ha eletto il nuovo consiglio di amministrazione per il triennio 2026-2029. Due i vicepresidenti: Alessandro Fiorini e Simone Castelli
Nasce il Distretto rurale e del cibo della Versilia: è il quattordicesimo in Toscana
Riconosciuta dalla Regione la nuova area che riunisce oltre 400 aziende agricole nel segno dello sviluppo sostenibile. Giani e Marras: “Opportunità importante per rafforzare la competitività del territorio”
Agroalimentare, le eccellenze toscane volano a Varsavia
La Regione accompagna i consorzi nei mercati esteri e rafforza la presenza delle produzioni certificate nei principali contesti internazionali
Alberese, la commissione regionale visita la tenuta di Alberese, simbolo della Maremma toscana
La commissione Sviluppo economico e rurale del Consiglio regionale in visita alla tenuta di Alberese di Ente Terre Regionali Toscane, un modello di produzione agroalimentare dove il legame con la storia e la cultura del territorio convive con innovazione, ricerca e sostenibilità ambientale. Presente anche l’assessore Marras: “L’azienda biologica più grande della Toscana”
Vetrina Toscana e Unicoop Firenze insieme per valorizzare le eccellenze agroalimentari toscane
L’accordo siglato oggi darà il via a un piano di attività per promuovere i prodotti toscani con eventi nei punti vendita, campagne di comunicazione e molto altro
L’oro verde della Toscana trionfa a Ercole Olivario 2026: ecco le aziende premiate
Proclamati in Umbria i vincitori della XXXIV edizione del concorso nazionale. Sul podio gli oli di Massa e Cozzile, Bagno a Ripoli, Montenero
Selezione degli oli 2026: a Firenze la premiazione delle eccellenze DOP e IGP
La Toscana celebra il suo oro verde il 17 aprile al Cinema La Compagnia. Novità di questa edizione sono le degustazioni guidate aperte al pubblico
L’aglione della Valdichiana a un passo dall’IGP: il riconoscimento che premia il territorio
Si è tenuta a Montepulciano la riunione di pubblico accertamento, passaggio formale per l’approvazione dell’Indicazione Geografica Protetta. Giani e Marras: “Si profila un risultato fondamentale per il nostro agroalimentare”
Prosciutto Toscano Dop, grande apprezzamento per il preaffettato: +8,9% di vendite nel 2025
Il prosciutto toscano Dop chiude il 2025 in crescita grazie al preaffettato. Germania primo mercato estero. Il Consorzio guarda al 2026 con ottimismo e punta sulla Gdo, principale canale di vendita della Dop
Nasce il Distretto biologico del Territorio Fiorentino, il tredicesimo in Toscana: 1.000 ettari e 95 aziende agricole in rete
Oggi il riconoscimento ufficiale della Regione, che si conferma regina italiana del biologico con oltre 5mila aziende coinvolte nei Distretti bio
Tradizione, biodiversità e territorio: alla scoperta del pecorino delle Balze Volterrane DOP
Per la rubrica “Nato in Toscana” è stato realizzato un video che approfondisce storia e caratteristiche del formaggio prodotto con caglio vegetale ricavato dal cardo selvatico