Il giorno del "cuore" si avvicina e così gli innamorati si trovano già a pensare a quale sarà la dichiarazione d’amore per festeggiare degnamente la notte più romantica dell’anno. Quel che è certo è che da oggi per gli innamorati “parla” anche un bicchiere di rosso, pensato proprio per essere sorseggiato nel giorno di San Valentino. L’idea è di una cantina di Castellina in Chianti che ha deciso di produrre una bottiglia a tiratura limitata (300 esemplari): si tratta del Querceto di Castellina, un vino unico ispirato dall'amoroso influsso del buon Cupido: a braccetto vanno in parti uguali grappoli di Sangiovese, vitigno “maschio” per definizione, schietto e verace come ogni buon toscanaccio sa essere, e Merlot, uva dal profilo decisamente più femminile, compagna garbata e gentile .
Ma non finisce qui perché l’Azienda agricola “Querceto di Castellina” propone anche la possibilità di scrivere il proprio “ti amo” in maniera insolita e originale. Come? Con una dedica personalizzata sul “vino dell’amore”. Grazie ad un’etichetta personalizzabile è infatti possibile scrivere il nome del proprio compagno o compagna, la data del primo incontro oppure una dedica d’amore.
Insomma, la Toscana non si fa trovare impreparata per originalità, qualità e creatività, neppure nel giorno di San Valentino.