"I Centogusti dell'Appennino" in mostra ad Anghiari

Dal 28 Ottobre al 1 Novembre 2011 il centro di Anghiari (AR) apre le porte dell'atteso appuntamento autunnale de "I Centogusti dell'Appennino, quest'anno arrivato alla XII edizione.

Si tratta della mostra-mercato che Anghiari dedica al mondo dell'agriturismo e dell'enogastronomia, allo scopo di valorizzare le produzioni agroalimentari della Valtiberina e rivolto esclusivamente ai prodotti di qualità.

Ogni anno partecipano circa 40 aziende, le quali allestiscono i propri spazi all’interno dei fondi del centro storico, unendo così la caratterizzazione delle botteghe alla tipicità dei sapori. I produttori hanno la possibilità di promuovere i frutti del loro lavoro con assaggi e degustazioni: formaggi, salumi, ortaggi, farine, olio, vino, miele, funghi, tartufi, conserve, marmellate e molto di più.

La mostra, offre ai visitatori e agli addetti ai lavori un’occasione di incontro e approfondimento sul variegato mondo del turismo rurale e dei sapori delle nostre terre, favorendo la filiera corta e la conoscenza reciproca delle parti, nella speranza di creare un rapporto duraturo. A garanzia della qualità dei prodotti esposti è la presenza delle aziende socie della Strada dei Sapori Valtiberina Toscana, che riunisce oltre novanta realtà del territorio tra comuni, enti, aziende agricole, strutture turistico-ricettive, artigiani e commercianti.

Il programma completo

Orari di apertura della mostra-mercato:
Venerdì 28 Ottobre - dalle ore 14.00 alle ore 19.00
Sabato 29, Domenica 30 Ottobre e Lunedì 1 Novembre - dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle 19.00.

Per maggiori informazioni:
ProLoco Anghiari
Tel/Fax +39 057 /749279
proloco@anghiari.it