"Ritengo che il bilancio di questi dieci anni della Federazione sia positivo, sopratutto visto l'impegno per la crescita e lo sviluppo del territorio toscano che abbiamo cercato di attuare, raccordandoci con la Regione Toscana, Toscana Promozione e Fondazione Sistema Toscana - queste le parole del presidente della Federazione Strade del Vino, dell'Olio e dei sapori di Toscana Mauro Marconcini che ha aperto ieri a Viareggio la grande festa al Principe di Piemonte, organizzata proprio fer festeggiare i dieci anni di un'eccellenza tutta Toscana. La Federazione è stata infatti costituita nel 2001 con l’obiettivo di creare un sistema turistico integrato formato da realtà territoriali diverse, offrendo pacchetti turistici e proposte enogastronomiche rivolti soprattutto a chi si affaccia al mondo del “vino” con curiosità e attenzione. " In questi anni abbiamo fatto molta promozione - ha ricordato Marconcini - ed adesso abbiamo lanciato anche una campagna sul bere consapevole, è importante a incominciare a parlare di cultura del bere".
"Stiamo andando avanti nonostante la crisi - ha detto Simone Tarducci, dirigente della Regione Toscana- le strade lavorano ancora e lo faranno ancora di più nonostante l'aiuto pubblico che si riduce. Vorrei ricordare che le Strade del Vino, dell'olio e dei sapori sono le uniche associazioni misto pubblico - private che lavorano alla promozione del territorio e riconosciute dalla Regione" .
All'iniziativa, alla quale sono intervenuti rappresentanti delle istituzioni locali, è stato anche consegnato un premio giornalistico a Carlo Cambi, il giornalista enogastronomico a cui è andato il riconoscimento della Federazione per l’impegno profuso nella valorizzazione del territorio toscano e dei suoi prodotti più tipici. " Credo - ha detto Cambi - che in questi dieci anni la Federazione abbia fatto moltissimo per dare al turismo enogastronomico una sistematicità ed oggi questa rappresenta la seconda gamba del turismo della Toscana dopo l'arte".
Enogastronomia/ARTICOLO
I dieci anni delle Strade del vino di Toscana
Grande festa a Viareggio al Principe di Piemonte

Federazione Strade del Vino Olio e Sapori di Toscana