Enogastronomia/ARTICOLO

Il Paniere delle Eccellenze a Firenze: due giorni dedicati al gusto

Giovedì 13 e venerdì 14 dicembre alla Galleria delle Carrozze il meglio dell’agroalimentare toscano in mostra, per l’iniziativa solidale della Fondazione ANT

/ Redazione
Gio 13 Dicembre, 2018

Il Paniere delle Eccellenze, il prodotto solidale pensato per Natale dalla Fondazione ANT che celebra la ricchissima tradizione enogastronomica toscana, sbarca a Firenze con una mostra evento realizzata presso la Galleria delle Carrozze.

Qui giovedì 13 e venerdì 14 dicembre si potrà scoprire un percorso dei sensi legato al territorio toscano, con l’opportunità di conoscere di persona i produttori che hanno partecipato al progetto. Il Paniere infatti è un contenitore di eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche locali, dal vino all’olio, dal miele al tartufo, che unisce l’educazione alimentare alla solidarietà.

I fondi raccolti con questa iniziativa saranno destinati da ANT al sostegno dei servizi di assistenza medico-specialistica, domiciliare e gratuita ai malati di tumore e ai loro familiari sul territorio toscano.
L'attenzione di ANT per l'enogastronomia è portata avanti da 4 anni in collaborazione con Vetrina Toscana, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove ristoranti e botteghe che utilizzano i prodotti tipici del territorio.