Domenica 26 maggio un evento di Gusto dell'Arte alla riscoperta dei sapori antichi
/ Samuele Bartolini
Mar 10 Dicembre, 2013
Baratti e Populonia. Il golfo e la città etrusca. Un posto magico che dà sul mar Tirreno scelto dagli Etruschi per la salubrità e la posizione strategica per i commerci. E' qui che si svolge, domenica 26 maggio, l'iniziativa di Vetrina Toscana e Gusto dell'Arte dal titolo “Un sapore dal mare..”.
Si comincia alle 10,30 con il racconto del prof. Jacopo de Grossi Mazzorin sulla pesca, la lavorazione e il consumo del tonno nell'antica Populonia. Seguirà un pranzo degustazione ispirato ai sapori e alle ricette antiche. Non mancherà il divertimento per i bambini che potranno scoprire l'alimentazione del mondo antico con un laboratorio particolare. Una giornata all'insegna della cultura e del cibo etruschi nello splendido scenario del Parco Archeologico di Baratti e Populonia.
INFO - Parco archeologico di Baratti e Populonia (loc. Baratti - Piombino), Livorno - 57020 Tel. 0565 226445 Sito Web: www.parchivaldicornia.it, prenotazioni@parchivaldicornia.it
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