Enogastronomia/

A Borgo San Lorenzo la festa del buon vivere con la 41^ Fiera agricola mugellana

Da giovedì 22 settembre quattro giornate ricche di eventi con importanti novità: il “Fuori Fiera” con la visita guidata nelle fattorie della zona, l’asta zootecnica di livello nazionale; il convegno sul benessere degli animali e il coinvolgimento degli studenti

Mer 21 Settembre, 2022

La Fiera agricola mugellana è una manifestazione che offre sempre tanti stimoli che consentono di guardare al ruolo dell’agricoltura nel futuro della Toscana, nella consapevolezza che la filiera corta e i prodotti autentici del territorio sono quelli sempre più ricercati.

Un momento per accrescere nelle famiglie e nei giovani il consumo consapevole, per conoscere cosa mangiamo e beviamo.

Una festa del territorio e delle sue eccellenze, ma è anche il momento per fare il punto con addetti ai lavori e istituzioni sulle condizioni in cui vive e opera un settore che sta attraversando non poche difficoltà.

Nel servizio l’intervista a Roberto Nocentini, presidente nazionale dell’Associazione italiana allevatori. Per approfondire www.intoscana.it