EVO 10: dalla Valdinievole, un olio di alta qualità
Fruttato intenso, note piccanti e gusto armonico per un olio "da dieci"
● Gio 8 Giugno, 2023
Un olio di alta qualità che racconta una storia collettiva fatta di impegno, tradizione e innovazione.
Ci troviamo a Montecatini, nel frantoio della Cooperativa degli olivicoltori della Valdinievole, dove è nato EVO 10, l’olio che nel corso della Selezione degli oli extravergine di oliva DOP e IGP della Toscana 2023 ha ottenuto la menzione speciale nella selezione “packaging”.
A illustrarci le caratteristiche di EVO10 è Adriano Benedetti, responsabile della Cooperativa.