Enogastronomia/

I viticoltori eroici fanno sistema: nascerà il Distretto dei produttori di frontiera

Nell’ambito di "Fuori di Taste", si è tenuto a Firenze un appuntamento a cura di Anci dedicato alla viticoltura estrema e di qualità, capace di raccontare una Toscana meno conosciuta ma profondamente autentica

Venerdì 6 febbraio 2025 a “Fuori di Taste” a Firenze dodici produttori toscani hanno presentato al pubblico i loro vini eroici.

Una viticoltura estrema e di qualità, capace di raccontare una Toscana meno conosciuta ma profondamente autentica.

Le dodici etichette in degustazione provengono da territori complessi e affascinanti: montagne e isole toscane, luoghi impervi dove coltivare la vite significa confrontarsi ogni giorno con pendenze, suoli ostici e condizioni climatiche sfidanti.

In questi contesti, grazie a forza, competenza e resilienza, si è sviluppata nel tempo una rete di produttori che ha scelto di non abbandonare la propria terra, trasformando le difficoltà in valore.