Valdichiana aretina, viaggio nelle storie di famiglia dell’agricoltura
Dalla porchetta artigianale fino all'affinatura dei formaggi passando per il vino: tre storie di agricoltura ed enogastronomia che vale la pena conoscere
● Dom 14 Gennaio, 2024
La vicepresidente della Regione Toscana Stefania Saccardi in visita ad alcune aziende del territorio: un tour partito dai “Sapori della Valdichiana” di Monte San Savino, dove si producono salumi tipici e la famosa porchetta, proseguito nella terra del borgo dell’amore a Lucignano dove nella tenuta Il Sosso protagonista è il vino da tre generazioni. La giornata si è conclusa a Castiglion Fiorentino da Andrea Magi, il re degli affinatori di formaggi