Dopo sette anni arriva il via libera: la Finocchiona IGP sbarca negli Usa
Il Federal Register ha dato il via libera all'importazione del salume a partire dal prossimo 23 ottobre. Un successo per Regione Toscana e consorzio
● Mer 6 Settembre, 2023
Semaforo verde per la Finocchiona IGP negli Usa: il Federal Register ha dato il via libera all’importazione a partire dal prossimo 23 ottobre.
Una grande vittoria per la Regione Toscana e il consorzio Finocchiona IGP che si battevano per il riconoscimento da 7 anni.
La novità apre nuovi scenari in termini di fatturato e di occupazione per la Toscana: gli Stati Uniti si candidano a diventare il secondo mercato di riferimento nel mondo per la regina dei salumi toscani.