Enogastronomia/

Pescia, vivai per l’olivicoltura: l’antica pratica dell’innesto

La tradizione di un sistema produttivo che guarda al futuro tra identità e qualità

Ven 24 Aprile, 2026

Il presidente dell’Associazione Vivai Nicola Del Ministro racconta un’eccellenza locale e la filiera di produzione, fondamentale per l’olivicoltura italiana e toscana. Nel comprensorio di Pescia si producono circa un terzo del numero delle piante di olivo su scala nazionale

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