itinerari del gusto

5 articoli

Enogastronomia /

La pizza? Eccezionale anche in Toscana. In 6 nella Top 50 italiana

Tutti i nomi dei locali selezionati. Al 16esimo posto in Italia si piazza “O’Scugnizzo” di  Arezzo, seguito da Apogeo di Pietrasanta, Il Vecchio e il Mare di Firenze, Giovanni Santarpia, sempre nel capoluogo toscano, Chicco a Colle Val d’Elsa e Giotto Bistrot Pizzeria a Firenze. Tante altre le segnalazioni nella guida, tutti i nomi

Enogastronomia /

Alessio Grotti, il racconta-vino della strada urbana del gusto. Camaiore? Roccia, mare e cibo

L’enogastronomia, un viaggio nel viaggio da cui far ripartire il turismo a Camaiore. Ne è convinto Alessio che ogni giorno racconta attraverso un calice di vino la sua terra, prodotti e contadini

Storie /

Luca Calvani, da “Cortesie per gli ospiti” al “rifugio” dell’anima a Camaiore

Un ritratto dell’artista e dell’uomo, l’eclettismo, la curiosità, l’amore per la nobile bellezza. Luca Calvani disegna a Pontemazzori il cerchio perfetto: un casale nel verde intorno al quale edificare l’oggi e quello che verrà, dagli alveari agli olivi da adottare, una serra luogo d’ispirazione e poi i viaggiatori, a cui aprire le porte di casa come vecchi amici

Enogastronomia /

Taste va in Fortezza da Basso, edizione 2022 nel segno di “Zero spreco”

Il salone delle eccellenze del gusto in programma dal 26 al 28 marzo cambia sede: tra le novità il nuovo spazio dedicato al mondo del gin

Enogastronomia /

EatPrato, esplorare il gusto dalla città alla campagna

Itinerari a maggio e giugno dai centri storici agli spazi verdi, passando per pievi, natura e fattorie. Percorsi pensati per i viaggiatori locals, nuovi esploratori delle mete sotto casa