/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Enogastronomia /

Il territorio va in etichetta, nel Chianti decolla il progetto Uga

Introdotte undici Unità Geografiche Aggiuntive per suddividere il territorio di produzione in aree più ristrette e valorizzarne le caratteristiche

Attualità /

I lavoratori e le lavoratrici di GKN sono il personaggio dell’anno 2021

Gli operai di Campi Bisenzio, protagonisti di una lunga battaglia sindacale, hanno vinto la sfida a distanza con Erriquez

Storie /

Arrivano da Grosseto Celeste e Dior, le mucche più belle d’Europa

Discendono dalla Miss Mondo delle vacche Amyly e sono allevate nell’azienda grossetana Toc Farm di Filippo, Ilaria e Attilio Tocchi

Enogastronomia /

Il Chianti gioca d’anticipo e saluta il 2022 con lo sbarco sul mercato

L’Academy Latam – Wine and Food experience approda in Sud America: in tour tra Colombia e Messico per poi puntare alla Cina in febbraio

Innovazione /

Oplì e la spesa online dai produttori toscani si fa in un click

Qualità, tracciabilità e sostenibilità per un e-commerce che pensa locale e punta su freschezza e zero sprechi

Cultura /

Teatro in streaming per un ponte tra il carcere e la città

Al Florida lo spettacolo “One man jail”, primo in Italia a utilizzare le risorse digitali: i giovani detenuti del Meucci di Firenze materializzati in scena in tempo reale

Enogastronomia /

The World’s 50 Best Bars, l’exploit di Locale con i suoi cocktail Made in Florence

La miscelazione fiorentina nel gotha mondiale con Matteo Di Ienno e il suo staff grazie anche ai successi della Florence Cocktail Week

Storie /

“In Toscana la bellezza è fonte di sviluppo e benessere per chi sogna e non si arrende”

Il giornalista Emilio Casalini racconta l’Italia partendo dalle storie della Via degli Dei, del teatro povero di Monticchiello e dell’archeologia partecipata vicino Piombino.  Su RaiTre, in prima serata,  il programma che racconta i territori più belli e le loro storie

Enogastronomia /

Il primo panettone contadino è toscano, parola di Coldiretti

I sigilli-testimonial della cultura agricola toscana salgono a 22 con il prodotto realizzato da un agricoltore custode per i mercati di Campagna Amica

Storie /

Dalla Via degli Dei all’archeologia partecipata nel segno di “Generazione Bellezza”

Torna su RaiTre il programma di Emilio Casalini: Toscana protagonista con storie, idee e progetti che coinvolgono le comunità locali e creano benessere e occupazione

Musica /

L’abbraccio di Firenze a Mattarella nella notte del nuovo auditorium

Festa grande al Maggio musicale fiorentino per la sala Mehta, standing ovation per il capo dello Stato e richieste di bis per un altro settennato

Innovazione /

Arriva Origine, l’App per tracciare la provenienza del pescato nel piatto

Applicazione digitale del gruppo Manno in collaborazione con l’azienda Made in App per un progetto che sposa i valori del nuovo manifesto etico di Vetrina Toscana

Attualità /

Il personaggio dell’anno 2021 di Intoscana: ecco i 5 finalisti

La rosa finale tra cui scegliere: Erriquez, lavoratori e lavoratrici della GKN, Angela Saba, Valeria Piccini e Ambra Sabatini

Musica /

Maggio musicale, Mattarella inaugura il nuovo auditorium

Messa a quattro voci di Giacomo Puccini e settima sinfonia di Beethoven per la cerimonia col presidente, la sala intitolata a Mehta può accogliere 1100 spettatori

Innovazione /

Origaming, così la visita al museo diventa un gioco ad arte

Il progetto ha vinto il Playable Museum Award bandito nel 2020 dal museo Marino Marini: iscrizioni aperte alla terza edizione

Cultura /

Un tour virtuale alla scoperta di tesori e segreti della maison Pucci

I capi iconici e le inconfondibili stampe del marchese Emilio si possono ammirare sul web in un giro tra le sale e gli archivi del marchio fiorentino

Cultura /

Le sfide del turismo in Toscana tra Etruschi e siti Unesco

Da una parte il progetto della Grande Etruria che punta al coinvolgimento delle regioni del Centro Italia, dall’altra le iniziative per una fruibilità e una maggiore accessibilità delle storiche residenze

Enogastronomia /

Tutti pazzi per Iginio Massari e il tempio dell’alta pasticceria a Firenze

Il punto vendita del celebre pasticcere si trova in via de’ Vecchietti accanto all’hotel Helvetia & Bristol: quattro specialità per rendere omaggio alla Toscana

Enogastronomia /

Tartufo patrimonio dell’umanità, Toscana in festa per l’ok dell’Unesco

L’entusiasmo di Montalcino e di San Miniato, a Montopoli in Val d’Arno organizzata una caccia straordinaria con ospiti vip

Salute /

Vaccini ai bambini, al Mandela Forum prime dosi ai più piccoli con la Pimpa

Obiettivo 215mila dosi per gli hub e le strutture di Firenze, Siena, Empoli, Pontedera, Pistoia e Forte dei Marmi

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