ecosostenibilità

35 articoli

Storie /

Brilla la Stella Verde Michelin di Stefano Pinciaroli a Villa Petriolo

Il ristorante PS e l’osteria di Golpaja all’interno della storica tenuta esprimono le due anime dello chef tra piatti creativi e proposte nel segno della tradizione

Innovazione /

La Toscana punta sulle cooperative di comunità (e sui giovani). Un concorso premia la creatività

Un totem “narrativo”, un concorso rivolto ai giovani delle scuole d’arte e tante idee di sviluppo per l’economia locale, circolare e sostenibile. Un esempio? La cooperativa Filo&Fibra di San Casciano dei Bagni

Attualità /

Il Diritto allo studio è sempre più green: stop alla plastica e sempre più filiera corta

L’azienda ha approvato una linea d’indirizzo volta ad abbattere sempre più  le emissioni di Co2.Il Dsu ha poi dato attuazione alla normativa sui “criteri ambientali minimi” (Cam) per la fornitura di derrate alimentari previste dai “piani d’azione per la sostenibilità ambientale dei consumi della pubblica amministrazione”

Enogastronomia /

Agricoltura biologica e coltivazioni in aree montane: la Regione Toscana finanzia tutte le domande

Con i due bandi la Regione punta ad arrivare al 35% della superficie agricola coltivata con metodo biologico. Una percentuale che porta la Toscana ancora più avanti rispetto agli obiettivi europei che prevedono il 25% entro il 2030

Attualità /

Fondi europei: Giani, 2,3 miliardi in sette anni gestiti direttamente dalla Toscana

La comunicazione del presidente al Consiglio regionale sulla programmazione comunitaria 2021-2027. Ecco come saranno investite le risorse

Ambiente /

Via la plastica dai fiumi: arriva la barriera cattura-rifiuti per proteggere il mare

Progetto innovativo del Consorzio di Bonifica, Università di Pisa e Regione Toscana. La struttura non modifica l’equilibrio del corso d’acqua e non danneggia gli animali

Ambiente /

Al via “Lido sostenibile 2021”, il concorso che tutela l’ecosistema della costa Toscana

È un’iniziativa rivolta agli operatori balneari toscani impegnati nella tutela della costa e del mare. Per partecipare c’è tempo fino al 30 giugno. Marras: ” Un modo per incentivare gestori e fruitori a fare la propria parte per la sostenibilità ambientale”

Innovazione /

Vasi domotici per abbellire Le Piagge: crowdfunding per il progetto degli studenti fiorentini

Il progetto “Ti faccio a Fiori”, vincitore del “Campus della Sostenibilità” si trasforma in realtà grazie alla raccolta fondi lanciata dalla Fondazione Angeli del Bello

Made in Toscana /

In Maremma nasce una maxi piantagione di bambù da 100mila piante

A Castiglione della Pescaia l’azienda Forever Bambù impianta un bambuseto da 103 ettari e 100mila piante che abbatterà anche la Co2

Enogastronomia /

Il Nobile di Montepulciano firma un protocollo che promuove la sostenibilità forestale

Dal packaging al legno utilizzato in vigna, dal sughero per i tappi alla realizzazione delle botti, il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e Pefc Italia insieme per sostenere un nuovo percorso di sostenibilità che passa anche attraverso un utilizzo etico delle materie prime forestali

Ambiente /

Raccolta porta a porta: 10 consigli per ridurre i rifiuti domestici

Spesso tendiamo a produrre molti più rifiuti di quanto dovremmo, ma non si tratta di un processo irreversibile, è davvero possibile produrre meno rifiuti in casa

Ambiente /

Firenze lancia il “Patto per l’economia circolare”

Otto punti per sviluppare progetti e attività condivisi in tema di riduzione dei rifiuti, riuso e riparazione dei beni, cultura ambientale sostenibile, riduzione degli sprechi, riciclo

Made in Toscana /

Stand Up: la call del Museo del Tessuto di Prato per la moda green

Aperto il bando che fa emergere e supporta idee e progetti di moda ecosostenibile e circolare: verrà data priorità alle donne e ai giovani under 35

Attualità /

Le Apuane in bottiglia: nasce l’acqua del Parco “a metri zero”

L’acqua che sgorga dalle sorgenti del parco sarà imbottigliata e venduta nei ristoranti della zona con lo scopo di ridurre i rifiuti

Ambiente /

Toscana Plastic Free: il progetto entra nelle scuole toscane

Kit didattici, webinar formativi, contest e video esperienziali per educare i ragazzi e le ragazze alla sostenibilità ambientale